GE JB860 Manuel page 50

Guide de cuisson (suite)
Four inférieur pour les modèles à four double (suite)
Pour les modèles PB960 et PB980 uniquement
* Lors de la cuisson conventionnelle au four de quatre étages
de gâteau, utilisez les positions de grille 3 et 5.
* Lors de la cuisson simultanée à convection de quatre étages
de gâteau, utilisez les positions de grille 2 et 5.
Faites bien cuire les aliments pour éviter les intoxications
alimentaires. Pour connaître la température minimale et
sécuritaire des aliments, visitez le site Web à l'adresse
www.IsItDoneYet.gov (en anglais). Assurez-vous d'utiliser
un thermomètre pour connaître la température des aliments.
Four supérieur pour les modèles à four double
TYPE D'ALIMENT
Produits de boulangerie et pâtisseries
Gâteaux à étages, gâteaux plats,
muffins cuits sur une seule grille
Biscuits, pains briochés sur une
seule grille
Bœuf et porc
Galettes de bœuf haché
Biftecks et côtelettes
Volaille
Poitrines, cuisses, hauts de
cuisse de poulet
Poitrines de poulet désossées
Poisson
Aliments préparés surgelés
Pizzas, produits de pommes de
terre, croquettes de poulet, hors-
d'œuvre sur une seule grille
REMARQUE : Pour une meilleure cuisson au gril, l'utilisation du four inférieur est recommandée.
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MODES DE CUISSON POSITIONS DE GRILLE
RECOMMANDÉS
Cuisson au four
Cuisson au four
Cuisson au gril à
température élevée
Cuisson au gril à
température élevée
Cuisson au gril à
basse température
Cuisson au four
Cuisson au gril à basse
température
Cuisson au four
Cuisson au gril à basse
température
Cuisson au four
Position des grilles pour la cuisson
conventionnelle, gâteaux à l'avant sur
la grille 3 et à l'arrière sur la grille 5
RECOMMANDÉES
1
1
Utilisez une lèchefrite; abaissez les aliments dans le
four pour une cuisson plus en profondeur/moins grillée.
1 Vérifiez fréquemment les aliments lorsque vous utilisez
la cuisson au gril. Pour de meilleurs résultats, placez
Utilisez une lèchefrite; abaissez les aliments dans le
four pour une cuisson plus en profondeur/moins grillée.
1 Vérifiez fréquemment les aliments lorsque vous utilisez
la cuisson au gril. Pour de meilleurs résultats, placez
fréquemment les aliments lorsque vous utilisez la cuisson
1
au gril. Pour de meilleures performances lors de la cuisson
au gril, centrez les aliments sous l'élément chauffant du gril.
Pour de meilleures performances lors de la cuisson au
1
gril, centrez les aliments sous l'élément chauffant du gril.
Vérifiez fréquemment les aliments lorsque vous utilisez
1 la cuisson au gril. Pour de meilleurs résultats, placez
1
Position des grilles pour la cuisson à
convection, gâteaux à l'arrière sur la
grille 3 et à l'avant sur la grille 5
SUGGESTIONS ADDITIONNELLES
Utilisez un ustensile de cuisson au fini brillant.
Utilisez un ustensile de cuisson au fini brillant.
l'aliment au centre, sous l'élément de gril.
l'aliment au centre, sous l'élément de gril.
Grillez d'abord avec la peau vers le bas. Vérifiez
l'aliment au centre, sous l'élément de gril.
Utilisez un ustensile de cuisson au fini brillant.
49-80764 Rév. 5