Sage the Combi Wave 3 in 1 Guide Rapide page 71

Weiches Gemüse
Die intelligente Voreinstellung Weiches
Gemüse ist optimal für weiches Gemüse wie
Brokkoli, grüne Bohnen, Blumenkohl, Zucchini
und Erbsen geeignet. Diese Voreinstellung
verwendet die Mikrowellenfunktion.
Die Garzeiten sind für Gemüse direkt aus dem
Kühlschrank (mit einer Temperatur von etwa
5 °C) optimiert.
Mit diesem Gerät sollten mindestens 100 g
und maximal 500 g weiches Gemüse
gegart werden.
Pro 100 g Gemüse sollten Sie etwa einen
Esslöffel (15 ml) Wasser hinzugeben.
Bedecken Sie das Gemüse mit einem
mikrowellentauglichen Deckel mit
Lüftungsschlitzen oder mikrowellentauglicher
Klarsichtfolie mit Lüftungsschlitzen.
Nach der Hälfte des Vorgangs ertönt ein
Signal und auf dem Display wird Lebensmittel
umrühren/wenden angezeigt. Öffnen Sie die
Tür oder drücken Sie die STOP-Taste, um den
Vorgang anzuhalten. Rühren Sie das Gemüse
um, schließen Sie die Tür und drücken Sie die
START-Taste, um fortzufahren.
Reis
Die intelligente Voreinstellung Reis ist für
weißen Reis geeignet, etwa für Langkorn-,
Jasmin- und Basmatireis. Diese Voreinstellung
verwendet die Mikrowellenfunktion.
Wählen Sie immer in eine tiefe,
mikrowellentaugliche Schüssel und decken Sie
diese nicht ab.
Mit diesem Gerät sollten mindestens eine
Tasse (250 g) und maximal zwei Tassen
(450 g) Reis gegart werden. Vor dem
Garvorgang sollten Sie den Reis mit kaltem
Wasser abspülen, bis sich das Wasser nicht
mehr verfärbt. Geben Sie die doppelte Menge
an Wasser hinzu (also beispielsweise 2 Tassen
Wasser für eine Tasse Reis).
Nach dem Garvorgang sollte der Reis etwa
5 Minuten ruhen, bevor er serviert wird.
Porridge
Die intelligente Voreinstellung Porridge
verwendet die Mikrowellenfunktion.
Wählen Sie immer in eine tiefe,
mikrowellentaugliche Schüssel und bedecken
Sie diese nicht.
Mit dieser Voreinstellung sollten mindesten
50 g und maximal 200 g Porridge zubereitet
werden.
Verhältnis (Beispiel): 500 g Wasser für 100 g
reword: kernige Haferflocken, eingestellte
Zeit: 9 Minuten.
Baked Beans
Die intelligente Voreinstellung Baked Beans ist
für gebackene Bohnen optimal und verwendet
die Mikrowellenfunktion.
Wählen Sie eine große, ausreichend tiefe und
mikrowellentaugliche Schüssel und bedecken
Sie diese nicht.
Mit dieser Voreinstellung sollten mindesten
200 g und maximal 1 kg gebackene Bohnen
zubereitet werden.
Bacon
Die intelligente Voreinstellung Bacon ist
dafür ausgelegt, Baconscheiben mit der
Mikrowellenfunktion knusprig zu braten.
Die Garzeiten sind für Baconscheiben direkt
aus dem Kühlschrank (mit einer Temperatur
von etwa 5 °C) optimiert.
Legen Sie die Scheiben nebeneinander
(in einer Schicht) auf einen Teller. Mit dem
ANPASSEN-Drehregler können Sie die Anzahl
der Baconscheiben eingeben. Drücken Sie
auf die START-Taste, um den Garvorgang zu
beginnen. Sie können zwischen einer und vier
normalgroßen Scheiben wählen. Wenn Sie
dicke Baconscheiben verwenden, sollten Sie
eine weitere Minute Garzeit hinzufügen.
Nach der Hälfte des Vorgangs ertönt ein
Signal und auf dem Display wird Lebensmittel
umrühren/wenden angezeigt. Öffnen Sie die
Tür oder drücken Sie die STOP-Taste, um
den Vorgang anzuhalten. Wenden Sie die
Baconscheiben und drücken Sie die START-
Taste, um fortzufahren. Falls Sie mehr als zwei
Scheiben braten, sollten Sie die inneren und
äußeren Scheiben beim Wenden austauschen,
damit alle gleichmäßig braten können.
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