Enlèvement Des Dépôts De Calcium De L'appareil; Nettoyage Manuel De La Zone De Cuisson; Préparation Du Nettoyage - Henny Penny FlexFusion FGG-615 Manuel De L'opérateur

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Nettoyage et entretien de l'appareil
6
Enlèvement des dépôts de calcium
Exigence
6.10
6.10.1
Exigence
62
6.9
Enlèvement des dépôts de calcium
de l'appareil
AVIS
Pour supprimer les dépôts de calcaire manuellement, remplir
un pulvérisateur avec un détartreur spécial.
➢ Température de la zone de cuisson inférieure à 40 °C (104 °F)
➢ Zone de cuisson nettoyée
a) Diluer le détartreur spécial dans de l'eau avec un rapport de 1:2.
b) Ouvrir le déflecteur d'air.
c) Pulvériser le détartreur spécial dilué dans la zone de cuisson.
d) Laisser agir durant 30 minutes.
e) Rincer soigneusement la zone de cuisson.
f) Examiner la zone de cuisson en recherchant de quelconques dépôts
de calcaire restants.
g) Le cas échéant, répéter le détartrage.
h) Ouvrir la porte de la zone de cuisson et la laisser entrouverte jusqu'à
ce que l'appareil soit à nouveau utilisé.
⇨ Ceci étend la durée de vie du joint de la porte.
⇨ Aucune humidité ne s'accumule dans la zone de cuisson.

Nettoyage manuel de la zone de cuisson

Préparation du nettoyage
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Risque de dommage matériel dû à un nettoyage inadéquat
a) Ne pas nettoyer l'appareil avec un nettoyeur à haute pression.
➢ Récipients GN, plaques à pâtisserie et grilles retirés de la zone de cuisson

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