AEG RCB646E3MX Manuel D'utilisation page 50

prezenta un pericol pentru sănătatea dumneavoastră, cum ar fi intoxicaţia alimentară.
• Nu puneţi mâncărurile calde în congelator înainte de răcirea acestora. Acest lucru duce
la alterarea celorlalte alimente congelate.
• Atunci când cumpăraţi alimente congelate, asiguraţi-vă că au fost congelate în condiţii
corespunzătoare şi că ambjalajul nu este rupt.
• Când depozitaţi alimentele congelate, trebuie urmate condiţiile de depozitare de pe
ambalaj. Dacă nu există nicio indicaţie, alimentele trebuie consumate în cel mai scurt
timp posibil.
• Dacă ambalajul produsuluicongelat prezintă semne de umiditate şi are un miros neplăcut,
este posibil ca alimentul să fi fost păstrat în condiţii necorespunzătoare şi să se fi stricat.
Nu cumpăraţi astfel de alimente!
• Perioadele de păstrare a alimentelor congelate variază în funcţie de temperatura
ambientală, de frecvenţa deschiderii şi închiderii uşilor, de setările termostatului, de
tipul alimentelor şi de perioada de timp scursă de la cumpărarea produsului şi până la
punerea acestuia în congelator. Urmaţi întotdeauna instrucţiunile de pe ambalaj şi nu
depăşiţi niciodată durata de păstrare.indicată.
• În timpul căderilor de tensiune de lungă durată, nu deschideţi uşa compartimentului de
congelare. Pe durata căderilor de tensiune de lungă durată, nu recongelaţi alimentele
şi consumaţi-le cât mai repede posibil.
• În cazul în care doriţi să deschideţi uşa congelatorului imediat după ce a fost închisă,
aceasta nu se va deschide uşor. Acest lucru este normal! După atingerea stării de
echilibru, uşa se va deschide cu uşurinţă.
Notă importantă:
• Alimentele congelate trebuie gătite după decongelare, întocmai ca alimentele proaspete.
În cazul în care nu sunt gătite după decongelare, acestea nu mai trebuie NICIODATĂ
recongelate.
• Gustul unor condimente din preparatele gătite (anason, busuioc, năsturel, oţet,
condimente asortate, ghimbir, usturoi, ceapă, muştar, cimbru, măghiran, piper negru,
etc.) se modifică şi au o aromă mai pregnantă când sunt depozitate pentru perioade
lungi. Prin urmare, condimentele trebuie adăugate în cantiţăţi mici sau după dezgheţarea
alimentelor.
• Perioada de congelare a alimentelor depinde de tipul de grăsimi folosit. Grăsimile adecvate
sunt margarina, untură de viţel, ulei de măsline şi unt, iar grăsimile necorespunzătoare
sunt uleiul de arahide şi untura de porc.
• Alimentele lichide trebui congelate în pahare de plastic, iar celelalte alimente în folii sau
pungi din plastic.
Câteva sugestii cu privire la introducerea şi depozitarea alimentelor în compartimentul
congelatorului sunt oferite la paginile 16, 17 şi 18.
Carne şi peşte
Cotlet
Carne de miel
Friptură de viţel
Pregătire
În folie
În folie
În folie
RO -50-
Durată de
depozitare maximă
(lună)
6 - 8
6 - 8
6 - 8