Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
4. Otáčaním ovládač hrúbky nastavte požadovanú
hrúbku. Ak chcete tenšie kúsky, otáčajte v smere
hodinových ručičiek. Ak hrubšie, otáčajte proti
smeru hodín. Rozsah nastavenia hrúbky je od 0
do 20 mm.
POKYNY
VÝSTRAHA: VŽDY POUŽITE OPORNÚ DISKU NA
POTRAVINY A POSUNOVAČ POTRAVÍN
1. Zapojte do zásuvky so striedavým napätím 220-
240 V/50 Hz.
2. Položte krájanú potravinu na opornú dosku
a zatlačte ju smerom k vodiacej lište hrúbky.
Potom rukou potiahnite opornú dosku smerom
proti nožu.
3. Maximálny hrúbka potravín je: 4 1/4H (d žka) x 4
1/4H (šírka) x 3 1/2H (hrúbka).
4. Prístroj zapnete spínačom I/O/II. Sú na to dva
možné spôsoby:
– I (nepretržitý režim): motor sa otáča
nepretržite, kým nezvolíte polohu O (stop).
– II (pulzný režim): motor sa otáča len vtedy, keď
je prístroj spustený v tejto „pulznej" polohe. Keď
spínač uvoľníte, vráti sa do polohy O a motor sa
zastaví.
4. Keď sa nôž otáča, tlačte krájaciu opornú dosku
smerom proti nožu. Pevne posúvajte vozík
dopredu a dozadu. Pri každom kúsku potraviny
má byť potravina jemne pritlačená k lište.
5. Keď skončíte s krájaním, prístroj odpojte.
Otáčaním ovládača hrúbky zarovnajte vodiacu
lištu hrúbky podľa noža.
6. Nenechávajte prístroj spustený dlhšie než 10
minút bez zastavenia. V opačnom prípade by sa
mohol motor prehriať. Po použití vždy nechajte
prístroj aspoň 30 minút chladnúť.
7. Ak sa počas krájania otáčanie noža spomaľuje,
nechajte potravinu chvíľu rozmraziť, potom
krájajte znova.
9. Keď skončíte s krájaním, prístroj odpojte.
Z dôvodu bezpečnosti a ochrany noža pri
uskladnení otočte ovládač hrúbky do polohy „0",
zarovnajte vodiacu lštu hrúbky s nožom.
ČISTENIE
ODPOJTE KRÁJAČ ZO ZÁSUVKY!
Na dôkladné očiste je potrebné odobrať všetky
krájacie súčasti. Umyte mäkkou handričkou alebo
špongiou a jemným mydlom alebo čističom v spreji.
Opláchnite a osušte.
Na žiadnu časť krájača nikdy nepoužívajte oceľovú
vlnu ani čistiaci prášok. Nedávajte žiadnu časť
krájača do umývačky. Motor je skrytý v telese
prístroja. Nikdy ho neponárajte do vody ani do
žiadnej kvapaliny.
Motor nikdy nevyžaduje mazanie.
Odnímte držiak na potraviny z dosky na posúvanie
potravín a vyčistite dosku na posúvanie potravín.
Doska na posúvanie potravín sa dá nakláňať okolo
lišty posúvača kvôli ľahkému čisteniu.
Odobratie a opätovné nasadenie
noža: odpojte súčasť, uvoľnite
poistku noža v smere šípky (v
smere hodín). Nôž odnímajte
opatrne a noste pritom ochranné
rukavice. Po vyčistení vložte
poistku noža naspäť na miesto a
zatiahnite nôž otáčaním poistky
noža proti smeru hodín.
PROTIŠMYKOVÁ NOHA:
Vyčistite nejakým odmasťovacím čistiacim
prostriedkom, napríklad alkoholom alebo čističom
na okná.
USKLADNENIE:
Z dôvodu bezpečnosti a ochrany noža pri
uskladnení vždy zarovnajte vodiacu lištu hrúbky
podľa noža. Napájací kábel uschovajte na príslušné
miesto na spodnej strane krájača.
POUŽÍVANIE KRÁJAČA POTRAVÍN
NAJLEPŠIE VÝSLEDKY
Ak chcete nakrájať mäso na tenké plátky, pred
nakrájaním ho poriadne vychlaďte.
Mäso musí byť bez kostí. Ovocie musí byť semiačok.
Potraviny s nerovnou textúrou (napríklad ryby a
hrubé steaky) sa časti krájajú ťažko. Pred krájaním
ich čiastočne zmrazte.
V dobe konzervovania pomocou krájača rýchlo
nakrájate uhorky, cibuľu alebo iné ovocie na
vynikajúci šalát, jablkové koláče, zeleninové misy.
PEČENÉ: HOVÄDZIE, BRAVČOVÉ, JAHŇACIE,
ŠUNKA
Keď krájate teplé vykostené pečené mäso, vyberte
ho z rúry a nechajte 15 až 20 minút pred krájaním
odležať. Zachová si viac prírodných štiav a nakrája
sa rovnomerne bez toho, aby sa rozpadlo. V prípade
potreby pečené mäso odrežte, aby sa zmestilo do
zásuvky na potraviny. Ak pečené mäso uviazne,
vypnite motor a odstráňte kúsky na bokoch a okolo
noža.
EXTRA TENKÉ HOVÄDZIE KÚSKY Z ČERSTVEJ
HOVÄDZEJ HRUDY
Uvarenú hrudu ochladíme cez noc v tekutine na
varenie. Pred nakrájaním scedíme a odložíme výpek.
Vysušíme papierovými utierkami. Odstránime
prebytočný tuk. Dobre vychladenú hrudu nakrájajte
na požadovanú hrúbku. Ak chcete podávať teplé,
položte plátky na žiaruvzdorný tanier a navlhčite ich
malým množstvom odložených výpečkov. Ohrievajte
pri teplote 150°C v rúre po dobu 30 minút.
34
SYR
Pred krájaním dôkladne vychlaďte. Zakryte fóliou,
aby sa zachovala vlhkosť. Pred podávaním nechajte
syr dosiahnuť teplotu v miestnosti. Tým vylepšíte
prirodzenú chuť.
ÚDENINY
Údeniny vydržia dlhšie a zachovajú si chuť, ak sú
nakrájané podľa potreby. Ideálne je vychladiť ich
najprv. Pred krájaním odstráňte plastový obal
alebo tvrdú šupu. Pre jednotné plátky udržiavajte
konštantný a jemný tlak.
ZELENINA A OVOCIE
Krájač je „vyrobený na mieru" na krájanie mnohých
druhov zeleniny a ovocia: zemiakov, paradajok,
mrkvy, kapusty (na šalát), baklažánu, tekvice a
cukety. Zemiaky možno krájať nahrubo alebo
natenko na lupienky. Čerstvý ananás môže byť
úhľadne nakrájaný na plátky. Vrch odrežeme a
nakrájame na plátky.
CHLIEB A SUŠIENKY
Čerstvo upečený chlieb treba pred krájaním
ochladiť. Na extra tenké plátky na opekanie použite
deň starý alebo mierne zatuchnutý chlieb. Krájač
je ideálny na všetky druhy chleba na večierky,
bábovky a ovocné koláče. Na ľadové sušienky
pripomínajúce oblátky cesto ochlaďte v chladničke
a nakrájajte podľa želania.
POZNÁMKA:
1. Pri používaní prístroja by ste mali mať pod
prístrojom rovný povrch.
2. Ak je poškodený napájací kábel, musí ho
vymeniť výrobca, jeho servisný zástupca alebo
kvalifikovaná osoba, aby sa predišlo rizikám.
TECHNICKÉ ÚDAJE:
220-240 V • 50 Hz • 120 W
EKOLOGICKÁ LIKVIDÁCIA
Vždy chráňte životné prostredie pred
znečistením! Dodržiavajte miestne predpisy
a elektrické zariadenia vyradené z prevádzky
odovzdajte v príslušnom stredisku na likvidáciu
odpadu.
35
Publicité
