Recommandations Pour L'entretien; Nettoyage Ordinaire - CHEFOOK EASY 700 Manuel D'utilisation Et D'entretien

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Recommandations pour l'entretien

La conservation de l'appareil en parfait état, grâce aux opérations d'entretien programmé prévues par le
fabricant, permettra d'obtenir les meilleures performances, une durée de vie plus longue et un maintien
constant des conditions de sécurité.
À la fin de chaque utilisation, et à chaque fois qu'il est nécessaire, nettoyer les parties extérieures de
l'appareil et le milieu environnant.
Faire appel, au moins deux fois par an, aux services d'un technicien autorisé pour le contrôle de l'appareil
; dans tous les cas, il est conseillé de stipuler un contrat d'entretien.
DANGER
Avant d'effectuer des opérations de nettoyage, éteindre l'appareil et interrompre l'alimentation
électrique (débrancher le câble d'alimentation) et du gaz (en fermant le robinet d'arrêt du gaz,
installé en amont de l'appareil), en attendant le refroidissement de l'huile ; ensuite effectuer la
vidange des cuves de cuisson.
Le nettoyage doit être effectué quand l'appareil a refroidi.
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Nettoyage ordinaire

Un nettoyage quotidien et minutieux de l'appareil après utilisation assure un fonctionnement parfait et
une longue durée de vie. Il faut l'effectuer avec un chiffon humide, en utilisant de l'eau et du savon ou des
détergents, mais en évitant les détergents abrasifs ou acides, qui ne doivent pas même être utilisés pour
laver le sol à proximité de l'appareil car leurs vapeurs peuvent se déposer et détériorer l'acier.
Rincer avec de l'eau pure et sécher ; ne jamais utiliser des jets d'eau directs afin de ne pas entraîner des
complications dues à des infiltrations risquant d'endommager l'appareil.
Description
Pour laver et rincer
Pour nettoyer et sécher
Produits détergents conseillés
Produits pour éliminer les odeurs désagréables
Tab. 3 Tableau des produits de nettoyage
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Informations sur l'entretien
-
Produits
Eau potable à température ambiante
Chiffon non abrasif et ne laissant aucun résidu
Détergents à base de :
- potasse caustique à 5 % maximum
- soude caustique à 5 %
Produits de rinçage à base de :
- acide citrique
- acide acétique
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