Electrolux EH7L5XDSP Notice D'utilisation page 55

TORTE / DOLCI / PANE
Dolce secco con granelli di zucchero
Torte di frutta (realizzati con pasta lievitata/pasta
frolla), utilizzare una leccarda
Flan di frutta fatte con pasta frolla
Preriscaldare il forno vuoto.
Utilizzare la funzione: Cottura convenzionale.
Usare una piastra di cottura.
TORTE /
DOLCI / PANE
Rotolo con marmellata
Pane di segale:
Torta al burro di mandor‐
le / Torta zuccherata
Bignè / Eclair
Treccia / Corona di pane
Torte di frutta (realizzati
con pasta lievitata/pasta
frolla), utilizzare una lec‐
carda
Ciambelle lievitate guarni‐
te (ad es. con formaggio
morbido, panna, crema)
Christstollen
Utilizzare la posizione del terzo ripiano.
BISCOTTI
Biscotti di pasta frolla
Panini, preriscaldare il forno
vuoto
Biscotti realizzati con pasta lie‐
vitata
(°C)
180 - 200
prima: 230
poi: 160 - 180
190 - 210
190 - 210
170 - 190
170
160 - 180
160 - 180
Cottura ventilata
Cottura ventilata
Cottura ventilata
(°C)
150 - 160
150
160 - 170
(min)
10 - 20
20
30 - 60
20 - 30
20 - 35
30 - 40
35 - 55
40 - 80
50 - 70
(°C)
150 - 160
160
150 - 160
(min)
20 - 40
35 - 55
40 - 80
3
1
3
3
3
3
3
2
(min)
10 - 20
10 - 25
15 - 20
ITALIANO 55