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EHGL3X
FR FOUR
NOTICE D'UTILISATION

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Electrolux EHGL3X

  • Page 1 ..................... EHGL3X FR FOUR NOTICE D'UTILISATION...
  • Page 2: Table Des Matières

    13. GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE ........31 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous.
  • Page 3: Consignes De Sécurité

    FRANÇAIS 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse- ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou- jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
  • Page 4: Instructions De Sécurité

    • N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap- pareil. • Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique. • N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent...
  • Page 5 FRANÇAIS multiple ou d'un raccordement multiple • Soyez prudent lors de l'ouverture de la (risque d'incendie). porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut • Veillez à ne pas endommager la fiche s'en échapper. secteur ni le câble d'alimentation. Con- tactez un professionnel qualifié...
  • Page 6: Éclairage Interne

    2.3 Entretien et nettoyage 2.4 Éclairage interne AVERTISSEMENT • Les ampoules classiques ou halogènes Risque de blessure corporelle, utilisées dans cet appareil sont desti- d'incendie ou de dommage maté- nées uniquement à un usage avec des riel à l'appareil.
  • Page 7: Description De L'appareil

    FRANÇAIS 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL Bandeau de commande Voyants/symboles des zones de cuis- Manette des fonctions du four Voyant/symbole de mise sous tension Programmateur électronique Manette de température Voyant/symbole/indicateur de tempé- rature Manettes des zones de cuisson Élément chauffant Éclairage Ventilateur Élément chauffant de la paroi arrière Sole...
  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    Tiroir de rangement Le tiroir de rangement se trouve sous le four. AVERTISSEMENT Le tiroir de rangement est suscep- tible de chauffer lorsque l'appareil est en fonctionnement. Ne rangez jamais de matières in- flammables dans ce tiroir. 4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION...
  • Page 9: Fonctions Du Four

    FRANÇAIS four et celle de température en posi- • Le voyant s'allume lorsque l'appareil est tion ARRET. en fonctionnement. • Le symbole indique si la manette con- Symbole, indicateur ou voyant trôle l'une des zones de cuisson, les de manette (selon le modèle - fonctions du four ou la température.
  • Page 10: Programmateur Électronique

    10 www.electrolux.com 5.3 Programmateur électronique Indicateurs des fonctions Affichage du temps Indicateur de fonction Touche + hr min Touche de sélection Touche - Si vous n'utilisez pas l'appareil Manet- Fonction pendant 3 minutes, la luminosité te de de l'appareil diminue pour dimi- com- nuer la consommation énergéti-...
  • Page 11: Fonctions De L'horloge

    FRANÇAIS 6. FONCTIONS DE L'HORLOGE Fonction de l'horloge Utilisation Durée Pour régler la durée pendant laquelle l'appareil doit fonctionner. Pour régler le moment où l'appareil doit se mettre à l'ar- rêt. Minuteur Pour régler un compte à rebours. Un signal sonore re- tentit lorsque la durée est écoulée.
  • Page 12: Installation Des Accessoires

    12 www.electrolux.com 7.1 Installation des accessoires Plateau de cuisson : Poussez le plateau de cuisson entre les rails du support de grille choisi. Grille métallique : Poussez la grille entre les barres de gui- dage des supports de grille et assurez- vous que les pieds sont orientés vers le...
  • Page 13: Conseils Utiles

    FRANÇAIS 9. CONSEILS UTILES Pour les fours encastrés sous plan de tra- vail : 9.1 Exemples d'utilisations de la table de cuisson Les données du tableau sont fournies à ti- tre indicatif uniquement. Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) Sauce hollandaise, faire fon- 5 - 25...
  • Page 14: Conseils De Cuisson

    14 www.electrolux.com et les positions des grilles aux recom- cherchez celle qui s'en rapproche le mandations fournies dans les tableaux. plus. • Avec des temps de cuisson plus longs, • Le temps de cuisson peut être prolon- l'appareil peut être éteint environ 10 mi- gé...
  • Page 15: Cuisson Sur Un Niveau

    FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause probable Solution Réglez une température Le gâteau n'est pas cuit à Température de cuisson de cuisson légèrement la fin de la durée de cuis- trop basse. supérieure la prochaine son. fois. 9.4 Cuisson sur un niveau : Cuisson dans des moules Type de cuisson Fonction du...
  • Page 16 16 www.electrolux.com Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Posi- Fonction du tions Température Durée Type de cuisson four des gril- (°C) (min) Tresse/couronne Convection natu- 170 - 190 30 - 40 de pain relle Brioche de Noël Convection natu- 50 - 70...
  • Page 17 FRANÇAIS Biscuits/Gâteaux secs Posi- Fonction du tions Température Durée Type de cuisson four des gril- (°C) (min) Chaleur tournan- Biscuits sablés 150 - 160 10 - 20 Short bread / Petits Chaleur tournan- 20 - 35 sablés Short bread / Petits Convection natu- 20 - 30 sablés...
  • Page 18: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux

    18 www.electrolux.com Position de Température Durée Plat Fonction du four la grille (°C) (min) Baguettes gar- Turbo gril ou Cha- nies de froma- 160 - 170 15 - 30 leur tournante ge fondu Convection naturel- Gratins sucrés 180 - 200...
  • Page 19: Sole Pulsée

    FRANÇAIS Chaleur tournante Type de cuis- Température Positions des grilles Durée (min) (°C) 2 niveaux 3 niveaux Pâtisseries feuille- 30 - 50 170 - 180 tées Petits pains 30 - 55 Small cakes / Pe- tits gâteaux 25 - 40 (20 par plaque) 1) Préchauffez le four.
  • Page 20: Rôtissage Avec Le Turbo Gril

    20 www.electrolux.com • Si nécessaire, retournez le rôti (à la moi- • Le four peut être éteint environ 10 mi- tié ou aux 2 tiers du temps de cuisson). nutes avant la fin du temps de cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle.
  • Page 21 FRANÇAIS Type de Quantité Fonction Position Températu- Durée viande du four de la gril- re (°C) (min) Jarret de 1,5 - 2 kg Turbo gril 160 - 180 120 - 150 veau Agneau Type de Quantité Fonction Position Températu- Durée viande du four de la grille...
  • Page 22 22 www.electrolux.com Poisson (à l'étuvée) Type de Quantité Fonction Position Températu- Durée viande du four de la grille re (°C) (min) Poisson en- 1 - 1,5 kg Convection 210 - 220 40 - 60 tier > 1 kg naturelle 9.9 Gril •...
  • Page 23: Plats Préparés

    FRANÇAIS 9.10 Plats préparés Chaleur tournante Positions des Plats préparés Température (°C) Durée (min) grilles Pizza surgelée 200 - 220 15 - 25 Pizza épaisse sur- 190 - 210 20 - 25 gelées Pizza fraîche 210 - 230 13 - 25 Parts de pizza sur- 180 - 200 15 - 30...
  • Page 24: Stérilisation - Sole

    24 www.electrolux.com Durée de Décongélation décongé- Plat Poids (g) complémen- Commentaire lation taire (min) (min) Placez la volaille sur une soucoupe re- tournée, posée sur Volaille 1000 100 - 140 20 - 30 une grande assiette. Retournez à la moitié...
  • Page 25: Déshydratation - Chaleur Tournante

    FRANÇAIS Baies Cuisson jusqu'à Continuez la ce que la prépa- Conserve Température (°C) cuisson à 100 °C ration commen- (min) ce à frémir (min) Fraises, myrtilles, framboises, gro- 160 - 170 35 - 45 seilles à maque- reau mûres Fruits à noyau Cuisson jusqu'à...
  • Page 26: Positions Des Grilles

    26 www.electrolux.com Positions des grilles Aliment à Température Durée déshydrater (°C) 1 niveau 2 niveaux Fines herbes 40 - 50 2 - 3 Fruits Positions des grilles Aliment à Température Durée (h) déshydrater (°C) 1 niveau 2 niveaux Prunes 60 - 70...
  • Page 27: Retrait Des Supports De Grille

    FRANÇAIS 10.2 Supports de grille Retrait des supports de grille Les supports de grille sont amovibles pour permettre le nettoyage des parois la- térales. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le sup- port.
  • Page 28: Éclairage

    28 www.electrolux.com Fermez la porte jusqu'à obtenir un angle d'environ 45°. Tenez la porte en plaçant vos mains de chaque côté de la porte et soule- vez celle-ci en la tirant en biais vers le haut. 45° Posez la porte, face extérieure vers le bas, sur un support doux et plat, afin d'éviter qu'elle ne se...
  • Page 29: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    FRANÇAIS 11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT Reportez-vous aux chapitres con- cernant la sécurité. Problème Cause possible Solution La zone de cuisson ne Reportez-vous à la notice d'utilisation de la table de fonctionne pas. cuisson. L'appareil ne chauffe pas. L'appareil n'est pas allu- Allumez l'appareil.
  • Page 30 30 www.electrolux.com 12.1 Installation du four sous un plan de travail AVERTISSEMENT Si l'appareil est installé dans un ca.50 meuble dont le matériau est in- flammable, respectez impérative- ment les directives en matière de protection contre les incendies et règlements dictés par la norme NIN SEV 1000 de la VKF (Asso- ciation des établissements canto-...
  • Page 31: Schéma De Branchement 400

    FRANÇAIS mentation électrique de l'appareil. Le dis- ment électrique accessible et située en positif d'isolement doit présenter une dis- dehors de l'espace de coordination. La tance d'ouverture des contacts d'au longueur du câble d'alimentation doit être moins 3 mm (conformément à la norme d'environ 120 cm et celui-ci doit être relié...
  • Page 32: En Matière De Protection De L'environnement

    32 www.electrolux.com Servicestellen Points de Servi- Servizio dopo Point of Ser- vendita vice 9000 St. Gallen Zürchers- trasse 204e 4052 Basel St. Jakob- Turm Birsstrasse 320B 6020 Emmenbrücke See- talstrasse 11 7000 Chur Comercials- trasse 19 Ersatzteilverkauf/Points de vente de d’un tiers non autorisé, de l’emploi de piè-...
  • Page 33 FRANÇAIS appareils neufs sont vendus, mais portant le symbole avec les ordures aussi dans un centre de collecte ou ménagères. Emmenez un tel produit dans une entreprise de récupération votre centre local de recyclage ou officiels SENS. La liste des centres de contactez vos services municipaux.
  • Page 34 34 www.electrolux.com...
  • Page 35 FRANÇAIS...
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