ChefLine IFM7 Notice D'utilisation
Manuels Connexes pour ChefLine IFM7
Sommaire des Matières pour ChefLine IFM7
- Page 1 IFM7/IFM10/ IFM15/IFM17/ IFM22/IFM33/ IF42/IF53/IRM10/ IRM22/IR33/IR42/ IF22 2V Manuale di istruzione Notice d'utilisation Instruction manual Руководство по эксплуатации Manual de instruciones Gebrauchsanweisungen...
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- Page 13 FRANÇOISE DÉCLARATION DE CONFORMITÉ Conformément à la Directive Basse Tension 2014/35/UE, à la directive 2014/30/UE (Compatibilité Électromagnétique), à la directive 2006/42 CE (machines), intégrées par le marquage CE. Conformément au Règlement (CE) N° 1935/2004 du Parlement Européen et du Conseil du 27 octobre 2004 concernant les matériaux et objets destinés à...
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Page 14: Table Des Matières
SOMMAIRE AVERTISSEMENTS POUR LA SÉCURITÉ AVERTISSEMENTS POUR L’INSTALLATEUR AVERTISSEMENTS POUR L’UTILISATEUR AVERTISSEMENTS POUR LE TECHNICIEN CHARGÉ DE L'ENTRETIEN INSTALLATION MISE À NIVEAU DE LA PÉTRISSEUSE BRANCHEMENT AUX INSTALLATIONS BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE MISE À LA TERRE MISE EN SERVICE ET UTILISATION DE LA PÉTRISSEUSE DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDES IF ÷... -
Page 15: Avertissements Pour La Sécurité
AVERTISSEMENTS POUR LA SÉCURITÉ AVERTISSEMENTS POUR L’INSTALLATEUR - Vérifier que l'emplacement prévu pour la pétrisseuse soient conformes à la règlementation locale, nationale et européenne. - Observer les recommandations indiquées dans le présent manuel. - Ne pas effectuer de branchements électriques volants avec des câbles provisoires ou non isolés. -
Page 16: Installation
INSTALLATION L’installation doit être effectuée par un personnel qualifié selon la règlementation locale, nationale et européenne. MISE À NIVEAU DE LA PÉTRISSEUSE En cas d'instabilité de la pétrisseuse due à l'irrégularité du sol, caler les pieds ou les roulettes avec des morceaux de plaque en caoutchouc. BRANCHEMENT AUX INSTALLATIONS Branchement électrique Il suffit de brancher le câble d'alimentation au réseau électrique. -
Page 17: Phase De Mise En Marche If ÷ Ir ÷ Ifm ÷ Irm
Le panneau est constitué d'un interrupteur général (A), d'un bouton vert de mise en marche (B), d'un minuteur (C), d'un bouton rouge pour l'arrêt d'urgence (D). Le panneau permet l'allumage et l'extinction de la pétrisseuse, en règle le fonctionnement et permet le réglage. -
Page 18: Phase De Mise En Marche If-Vs ÷ Ir-Vs
PHASE DE MISE EN MARCHE IF-VS ÷ IR-VS Brancher la pétrisseuse au réseau électrique et tourner l'interrupteur général A sur la position “1”. Tourner la poignée du minuteur C sur le temps souhaité de 0 à 30 min. Appuyer sur le bouton vert B pour mettre en marche aussi bien le bac que la spirale. Tourner la poignée du variateur de vitesse E pour augmenter ou diminuer la vitesse de rotation du bac et de la spirale. -
Page 19: Dispositifs De Sécurité
L’action effectuée par la spirale, dont le mouvement est synchronisé avec la rotation du bac, permet d'obtenir le mélange de farine, eau, sel, levure et autres éventuels produits alimentaires et la consistance souhaitée de la pâte. Si nécessaire, pour modifier légèrement les caractéristiques et/ou la consistance de la pâte initiale, verser les ingrédients du bac à... -
Page 20: Entretien Et Nettoyage
ENTRETIEN ET NETTOYAGE PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ Avant d'effectuer toute opération d'entretien, nettoyage compris, adopter les précautions suivantes : - s'assurer que l'interrupteur général soit désactivé ; s'assurer que l'alimentation ne puisse pas être réactivée accidentellement. Débrancher la fiche de la prise d'alimentation électrique ; - utiliser les dispositifs de protection individuelle prévus par la directive 89/391/CEE ;... -
Page 21: Anomalies Possibles
ANOMALIES POSSIBLES Anomalie Cause Solution Contrôler le compteur Coupure d'énergie général, la prise, la électrique dans le fiche et le câble réseau d'alimentation Le bouton Tourner le bouton d'arrêt/urgence est dans le sens indiqué bloqué par les flèches La machine ne se Abaisser La grille de protection met pas en... - Page 22 INFORMATIONS AUX UTILISATEURS L’appareil rentre dans le domaine d'application des directives européennes 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE qui prescrivent de ne pas éliminer ce produit avec les déchets domestiques normaux. Pour éviter de possibles dommages à l'environnement ou à la santé de l'homme, nous vous prions de séparer ce produit des autres déchets afin de pouvoir le recycler en toute sécurité...
- Page 66 WIRING DIAGRAMS IF ÷ IR ÷ IFM ÷ IRM - 66 -...
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- Page 71 WIRING DIAGRAMS IF-VS ÷ IR-VS - 71 -...
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- Page 74 WIRING DIAGRAMS IF-2V ÷ IR-2V - 74 -...
- Page 76 EXPLODED VIEW SPARE PARTS LIST IF÷IR÷IFM÷IRM÷IF2V÷IR2V IFM7 – IFM10 – IFM15 - 76 -...
- Page 77 IFM7 – IFM10 – IFM15 - 77 -...
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- Page 79 IFM7 – IFM10 – IFM15 - 79 -...
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- Page 101 IR – IRM – IR 2V - 101 -...
- Page 102 IR – IRM – IR 2V - 102 -...
- Page 103 IR – IRM – IR 2V - 103 -...
- Page 104 IF-IFM ÷ IR-IRM - 104 -...
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- Page 150 Motor 220V-0,75 kW-50 Hz Motor 220V-0,75 kW-50 Hz A87MR56008 A87MR56008 TFM÷TRM 17÷22 TFM÷TRM 17÷22 Gear box CM050 80 B14 1/30 FLS Gear box CM050 80 B14 1/30 A96ZL00008 A96ZL00008 IF/R 17/22 FLS IF/R 17/22 - 150 -...
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Page 155: 35X66X63
Spiral Bowl Model Power Voltage Weight dimension dimensions weight capacity time speed speed ø x h l x p x h IFM7 0,30 0,40 25x50x51 24x16 IFM10 0,37 0,50 27x54x56 26x20 IFM15 0,45 0,50 32x59x57 30x21 IFM17 35x66x63 32x21 IFM22... - Page 156 TECHNICAL DATA IF-VS ÷ IR-VS Bowl Machine Dough Bowl Mixing Spiral Bowl Model Power Voltage Weight dimension dimensions weight capacity time speed speed ø x h l x p x h IF17VS 0,75 35x66x63 32x21 100÷186 10÷19 IF22VS 0,75 40x69x63 35x21 100÷186 10÷19...
- Page 157 TECHNICAL DATA IF-2V ÷ IR-2V Bowl Machine Dough Bowl Mixing Spiral Bowl Model Power Voltage Weight dimension dimensions weight capacity time speed speed ø x h l x p x h 0,37 IF22 2V 40x69x63 35x21 92÷139 9÷14 0,55 IF33 2V 44x83x72 40x26 92÷139...
- Page 158 TECHNICAL DATA IFE ÷ IRE Bowl Machine Dough Bowl Mixing Spiral Bowl Model Power Voltage Weight dimension dimensions weight capacity time speed speed ø x h lxpxh IFME10 0,37 0,50 28x54x55 26x20 IFME15 0,37 0,50 32x60x58 30x21 IFE17 0,75 1,00 36x67x68 73,5 32x21...
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- Page 160 Manuale 005.1 01.06.2016 - 160 -...