Publicité

Liens rapides

Merci d'avoir acheté un
barbecue WEBER. Protégez-le
en l'enregistrant en ligne sur
www.weber.com ; cela ne vous
prendra que quelques minutes.
2531CS-0191
2531
BARBECUE À CHARBON
MODE D'EMPLOI
En cas d'odeur de gaz :
Éteignez le gaz sur l'appareil.
Éteignez toute flamme nue.
Ouvrez le couvercle.
Si l'odeur persiste, écartez-vous de l'appareil et appelez
immédiatement votre fournisseur de gaz ou les pompiers.
Une fuite de gaz peut entraîner un incendie ou une explosion et causer
des blessures physiques graves voire la mort, ainsi que des dégâts
matériels.
Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
N'utilisez pas le barbecue à moins de 60 cm d'un matériau
combustible. En font partie notamment le bois ou les terrasses et
porches en bois traité.
N'utilisez jamais cet appareil à moins de 7,5 m de tout liquide
inflammable.
En cas d'incendie, écartez-vous de l'appareil et appelez
immédiatement les pompiers. N'essayez pas d'éteindre un feu
d'huile ou de graisse avec de l'eau.
Le non-respect de ces instructions pourrait engendrer un incendie,
une explosion ou des brûlures et causer des dégâts matériels, des
blessures physiques voire la mort.
m AVERTISSEMENT :
Avant d'utiliser le barbecue,
suivez attentivement toutes
les procédures de vérification
d'étanchéité reprises dans ce
Mode d'emploi, et ce, même
si l'appareil a été monté par
le revendeur.
m AVERTISSEMENT : n'allumez
pas cet appareil avant d'avoir
lu les sections « ALLUMAGE
DU BRÛLEUR » de ce Mode
d'emploi.
m DANGER
m DANGER
CET APPAREIL À GAZ EST CONÇU
POUR UN USAGE EXTÉRIEUR
UNIQUEMENT.
Ce Mode d'emploi présente
des informations importantes
nécessaires pour un montage
adéquat et une utilisation sûre
de l'appareil.
Lisez et suivez tous les
avertissements et toutes les
instructions avant d'assembler
et d'utiliser l'appareil.
58947
FR - FRENCH
10/31/18

Publicité

Table des Matières
loading

Sommaire des Matières pour Weber Summit Série

  • Page 1 WEBER. Protégez-le • Éteignez le gaz sur l’appareil. en l’enregistrant en ligne sur • Éteignez toute flamme nue. www.weber.com ; cela ne vous • Ouvrez le couvercle. prendra que quelques minutes. • Si l’odeur persiste, écartez-vous de l’appareil et appelez immédiatement votre fournisseur de gaz ou les pompiers.
  • Page 2: Informations De Sécurité

    WEBER recommande réactiver le barbecue ! Utiliser uniquement des 3) Appelez les pompiers. allume-feu conformes à l’EN 1860-3 ! d’acheter une nouvelle brosse pour grille de...
  • Page 3: Table Des Matières

    1415 S. Roselle Road, Palatine, Illinois 60067, États-Unis d’Amérique TABLE DES MATIÈRES Cuve et assemblage couvercle : (« WEBER ») est fier de vous fournir un produit sûr, résistant et fiable. 10 ans (excepté rouille et perforation) Voici la Garantie Volontaire WEBER, qui vous est offerte. Elle contient INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...
  • Page 4: Vue Éclatée

    VUE ÉCLATÉE Summit Charcoal_Grill_XV_EU_012116...
  • Page 5 VUE ÉCLATÉE LISTE DE LA VUE ÉCLATÉE 1) Thermomètre 2) Collerette de fixation du thermomètre 3) Couvercle 4) Poignée de couvercle 5) Grille de cuisson GBS 6) Plaque de diffusion 7) Anneau de fixation central 8) Support de grille 9) Cuve 10) Système de nettoyage ONE-TOUCH 11) Anneau de cendrier 12) Poignée de cendrier...
  • Page 6: Assemblage

    ASSEMBLAGE 2 ..............1 ..........1 ..............1 ............... 1 ..........1 ................1 ................3 ................3 ..................1 .......... 1 ..........1 ................1 ..............1 ............... 1 ................1 .......... 2 ..............2 ............... 2 ..................
  • Page 7 ASSEMBLAGE 1 ............2 ................ 1 ..........3 ..................1 ............6 ................... 1 ............3 ..................1 ........... 7 .................. 2 ................ 7 ................2 ..............7 ................1 ................ 1 ................. OUTILS REQUIS :...
  • Page 8 ASSEMBLAGE...
  • Page 9 ASSEMBLAGE...
  • Page 10 ASSEMBLAGE...
  • Page 11 ASSEMBLAGE...
  • Page 12 ASSEMBLAGE...
  • Page 13 ASSEMBLAGE m DANGER N’utilisez pas le système d’allumage au gaz SNAP-JET en l’absence du cavalier (A) qui maintient le flexible de gaz et son orifice dans le tube de brûleur. Si le cavalier n’est pas présent, le flexible de gaz et son orifice peuvent sortir du tube de brûleur.
  • Page 14 ASSEMBLAGE m MISE EN GARDE : NE RETIREZ PAS LES BOULONS DE SÉCURITÉ AVANT QUE LE COUVERCLE NE SOIT TOTALEMENT INSTALLÉ.
  • Page 15 ASSEMBLAGE NE SOULEVEZ PAS LE COUVERCLE AVANT QUE LES BOULONS DE SÉCURITÉ NE SOIENT RETIRÉS.
  • Page 16 ASSEMBLAGE NE PAS POSER D’OBJETS DESSUS.
  • Page 17 ASSEMBLAGE Assurez-vous que toutes les pièces sont assemblées et que les vis sont bien serrées avant d’allumer le barbecue.
  • Page 18: Système De Cuisson

    SYSTÈME DE CUISSON La conception de votre barbecue à charbon est le fruit d’intenses réflexions. Les barbecues WEBER sont mis au point de sorte que vous n’ayez jamais à vous inquiéter de flambées, points chauds et froids ou aliments brûlés. Vous pouvez vous attendre à...
  • Page 19: Caractéristiques

    CARACTÉRISTIQUES Le barbecue à charbon WEBER SUMMIT n’est pas un barbecue comme les autres. Ses caractéristiques haut de gamme et sa conception novatrice offrent un grand confort de cuisson et de fumage. Du système d’allumage au gaz SNAP-JET aux grilles de cuisson articulées, les grillades n’ont jamais été...
  • Page 20: Utilisation Du Système D'allumage Au Gaz Snap-Jet

    UTILISATION DU SYSTÈME D’ALLUMAGE AU GAZ SNAP-JET QU’EST-CE QUE LE GPL ? • Vérifiez que la cuve et que le cendrier volumineux ROBINET sont vides de tout résidu qui pourrait restreindre ROBINET NORMAL Le gaz de pétrole liquéfié, également appelé GPL, ENDOMMAGÉ...
  • Page 21: Préparation De Votre Barbecue

    AVERTISSEMENT : si le branchement (B) de tous les raccords avant d’utiliser votre barbecue à présente une fuite, retirez la cartouche. NE gaz WEBER. L’expédition et la manipulation de l’appareil peuvent desserrer ou endommager les raccords de gaz. METTEZ PAS LE BARBECUE EN SERVICE.
  • Page 22: Méthodes De Cuisson - Chaleur Directe

    En faisant pivoter le clapet supérieur, vous Quantité de charbon en chaleur directe augmentez ou diminuez la chaleur souhaitée dans le barbecue (I). Briquettes de charbon WEBER Briquettes de charbon Charbon de bois de hêtre* Charbon de bois mixte* Une fois la cuisson terminée...
  • Page 23: Méthodes De Cuisson - Chaleur Indirecte

    Quantité de charbon en chaleur indirecte 7) Faites préchauffer la grille de cuisson pendant environ 7 à 10 minutes ou jusqu’à atteindre la température souhaitée. Briquettes de charbon WEBER Briquettes de charbon Charbon de bois de hêtre* Charbon de bois mixte* 8) Une fois que la grille de cuisson est chaude, Briquettes à...
  • Page 24: Méthodes De Cuisson - Fumage

    à la norme EN 407, Chaleur de contact niveau 2 ou supérieur. À l’aide d’une longue pince, ajoutez des morceaux ou copeaux de bois de fumage WEBER autour du charbon allumé (E). 5) Positionnez la plaque de diffusion dans l’anneau de fixation central (F).
  • Page 25: Trucs Et Astuces Pour Des Grillades Réussies

    à charbon conventionnel. Pour ce faire, dans un garage, un bâtiment, un passage barbecue, ce qui aide à éteindre les flambées. Si WEBER recommande l’utilisation d’une cheminée couvert ou tout autre espace clos. vous perdez le contrôle sur les flammes, déplacez d’allumage (vendue séparément) et de cubes...
  • Page 26: Allumage Du Brûleur - À L'aide Du Système D'allumage Au Gaz Snap-Jet

    ALLUMAGE DU BRÛLEUR – À l’aide du système d’allumage au gaz SNAP-JET MÉTHODES D’ALLUMAGE DU BRÛLEUR Il existe deux façons d’allumer le brûleur : en utilisant le système d’allumage au gaz SNAP-JET intégré au bouton de réglage gaz de votre barbecue, ou à...
  • Page 27: Allumage Du Brûleur - À L'aide D'une Allumette

    ALLUMAGE DU BRÛLEUR – À l’aide d’une allumette Allumage du brûleur – À l’aide d’une allumette 1) Faites tourner le clapet de ventilation de couvercle RAPIDFIRE pour le mettre en position ouverte (A). 2) Faites glisser la poignée du clapet de cuve pour le mettre en position ouverte (B).
  • Page 28: Entretien De Routine

    Changez de brosse si vous trouvez des poils sur les grilles de cuisson ou la brosse. WEBER Méthode alternative de nettoyage de recommande d’acheter une nouvelle brosse la plaque de diffusion pour grille de cuisson à...
  • Page 29: Nettoyage De L'extérieur Du Barbecue

    L’extérieur de votre barbecue peut comprendre des surfaces en acier inoxydable, en émail et en plastique. WEBER recommande les méthodes suivantes selon le type de surface. Avant toute chose, assurez-vous que tout le charbon est totalement éteint et que le barbecue est froid.
  • Page 30: Entretien Annuel

    APPELEZ LE SERVICE CONSOMMATEURS Si vous rencontrez toujours des problèmes après avoir nettoyé le tube de brûleur, contactez le représentant du service consommateurs de votre région en vous référant aux coordonnées indiquées sur www.weber.com.
  • Page 31: Entretien Du Système D'allumage Au Gaz Snap-Jet

    ENTRETIEN DU SYSTÈME D’ALLUMAGE AU GAZ SNAP-JET FONCTIONNEMENT DU SYSTÈME D’ALLUMAGE AU GAZ SNAP-JET Le bouton de réglage gaz contient un module d’allumage. Celui-ci fait naître une étincelle au niveau de l’électrode d’allumage. Que vous souhaitiez effectuer un entretien de routine ou une vérification de dépannage sur le système d’allumage au gaz SNAP-JET, suivez les instructions ci-après afin de garantir le bon fonctionnement du système.
  • Page 32: Dépannage

    Internet. Rendez-vous sur www.weber.com. Weber-Stephen Products LLC www.weber.com © 2018 Weber-Stephen Products LLC. WEBER, the (kettle logo) silhouette and the kettle configuration are registered U.S. Trademarks; 1415 S. Roselle Road, Palatine, Illinois 60067 USA.

Ce manuel est également adapté pour:

58947

Table des Matières