Preparar El Molde Para Gofres; Hacer Gofres - SilverCrest SWE 1200 C3 Mode D'emploi

Preparar el molde para gofres

Antes de poner en funcionamiento el aparato, ase-
gúrese de que tanto el aparato como la clavija de
red y el cable de alimentación estén en perfecto
estado y que se haya retirado todo el material de
embalaje del aparato .
1) Antes de nada limpie el aparato tal como se
explica en "Cuidado y limpieza" .
2) Engrase ligeramente las placas de cocción
con aceite adecuados para hornear . De esta
forma se pueden eliminar mejor los restos de
las placas de cocción condicionados por la
producción .
3) Caliente el aparato una vez, brevemente, con
la tapa-dera cerrada a la temperatura máxima
(Posición 5) . Para ello inserte la clavija de red
en la base de enchufe y deslice el botón regula-
dor 3 hacia la derecha del todo .
IndIcAcIón
► Al utilizarlo por primera vez puede formarse
un ligero olor debido a los residuos condiciona-
dos por la fabricación (incluso la formación de
ligero humo) . Esto es normal y cesa al poco
tiempo . Procure que haya suficiente ventilación .
Abra por ejemplo una ventana .
La lamparita de servicio roja 1 se ilumina durante el
tiempo que la clavija de red esté conectada a la base
de enchufe . La lamparita de servicio verde 1 se ilumi-
na al momento de alcanzar la temperatura ajustada .
4) Vuelva a extraer la clavija de red y deje que el
aparato se enfríe con la tapadera levantada .
5) Vuelva a limpiar el aparato tal como se explica
en "Cuidado y limpieza" . Después, el molde
para gofres está listo para funcionar .

Hacer gofres

Cuando haya preparado una masa adecuada
para la plancha de gofres:
1) Caliente el aparato con la tapadera cerrada .
Para ello deberá introducir la clavija de red
en la base de enchufe y deslice el botón del
regulador 3 a la posición 3 . Cuanto más gire
el botón regulador 3 hacia la derecha, más
oscuros tostará los gofres .
SWE 1200 C3
IndIcAcIón
► Si desea preparar una masa pobre en grasa
tales como una masa de requesón, engrase
la placa de cocción ligeramente con mante-
quilla, margarina o bien aceite .
¡Al momento que se ilumina la lamparita de servicio
verde 1, es indicio de que el aparato está caliente!
2) Distribuya la masa homogéneamente sobre la
placa de horneado inferior . Para determinar la
cantidad de masa adecuada, rellene masa su-
ficiente hasta que se pueda tocar ligeramente
el borde de la superficie de horneado . En caso
necesario aumente o reduzca la cantidad de
masa en el gofre siguiente . Tenga cuidado de
que la masa no rebose por encima del borde
de la placa de horneado . Cierre la tapadera .
3) Puede abrir la tapadera como mínimo después
de 2 minutos, para controlar el resultado .
Abriéndola antes de tiempo sólo conseguirá
romper el gofre .
Los gofres están listos después de unos 3 minutos .
IndIcAcIón
► Al variar bastante el grado de tueste del gusto
personal y del tipo de masa, puede variar
también el tiempo de horneado . Hornee los
gofres hasta lograr el grado de tueste deseado
bien, moviendo el botón del regulador 3 o
bien determinando el tiempo de horneado .
De ese modo puede hacer gofres desde
dorados hasta crujientes .
Al sacar el gofre tenga cuidado de no dañar por
descuido el recubrimiento de las placas de coci-
nado . De otro modo los gofres no podrán volver a
despegarse tan fácilmente .
4) Después del último gofre extraiga la clavija
de red de la base de enchufe y deje que el
aparato se enfríe con la tapadera levantada .
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