Conseils - Lamona LAM1803 Mode D'emploi

Conseils

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
Récipients de cuisson
Pour les zones de cuisson à induction, un champ électromagnétique puissant
crée très rapidement la chaleur dans le récipient.
Utilisez les zones de cuisson à induction avec un récipient de cuisson adapté.
• Le fond du récipient de cuisson doit être aussi plat et épais que possible.
• Assurez-vous que le fond du récipient est propre avant de le placer sur la surface de la
table de cuisson.
• Afin d'éviter les rayures, ne faites pas glisser et ne frottez pas le récipient sur la surface
vitrocéramique.
Matériaux des récipients de cuisson
• corrects : fonte, acier, acier émaillé, acier inoxydable, fond multicouche (homologué
par le fabricant).
• incorrects : aluminium, cuivre, laiton, verre, céramique, porcelaine.
Les récipients de cuisson conviennent pour l'induction si :
• une petite quantité d'eau contenue dans un récipient chauffe dans un bref laps de
temps sur une zone de cuisson réglée sur le niveau de cuisson maximal.
• un aimant adhère au fond du récipient.
Dimensions des récipients de cuisson
• Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement au diamètre du fond du
récipient utilisé.
• L'efficacité de la zone de cuisson dépend du diamètre du récipient. Un récipient plus
petit que le diamètre minimal recommandé ne reçoit qu'une petite partie de la puissance
générée par la zone de cuisson.
• Pour des raisons de sécurité et des résultats de cuisson optimaux, n'utilisez pas de
récipient plus grand qu'indiqué dans la section « Caractéristiques des zones de
cuisson ». Évitez de garder les récipients à proximité du bandeau de commande durant
la cuisson. Cela peut affecter le fonctionnement du bandeau de commande ou activer
accidentellement les fonctions de la table de cuisson.
33