Table des Matières
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Plat
Soufflé
Fond de tarte en génoise
Génoise/Gâteau Savoie
Poisson
Poisson en sachet 300 g
Poisson entier 200 g
Filets de poisson 300 g
Viande
Viande en sachet, 250 g
Brochettes de viande, 500
g
Petites pâtisseries
Cookies
Macarons
Madeleines, muffins
Biscuit salé
Biscuits sablés
Tartelettes
Végétarien
Mélange de légumes en
sachet, 400 g
Omelettes
Légumes sur une plaque,
700 g
Tempé-
Durée
rature
(min)
(°C)
210
35 - 45
180
25 - 35
150
35 - 45
180
25 - 35
180
25 - 35
180
30 - 40
200
35 - 45
200
30 - 40
170
25 - 35
170
40 - 50
180
30 - 40
160
25 - 35
140
25 - 35
170
20 - 30
200
20 - 30
200
30 - 40
190
25 - 35
Posi-
tions
des gril-
les
2
six ramequins en céramique sur une grille
métallique
2
moule à tarte sur une grille métallique
2
moule à gâteau sur une grille métallique
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plaque à pizza sur la grille métallique
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plaque à pizza sur la grille métallique
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
Accessoires
19
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