Dopo La Cottura - Wesco FHC quadro 11 Mode D'emploi

dopo la cottura

Al termine della cottura non spegnere subito la cappa aspirante, in
quanto vi sono in giro sicuramente ancora pentole e padelle che
emanano odori. In particolare le padelle per friggere dovrebbero
restare sotto la cappa anche se vuote ma ancora sporche.
Anche al livello minimo di potenza l'aria dell'ambiente continua
ad essere depurata ed il materiale filtrante nelle cartucce filtranti può
rigenerarsi.
IL volume d'aria nella cucina può essere scambiato con aria fresca
diverse volte in un'ora.
A tal fine aprire, ad esempio, la finestra o, con cappe di ricircolo,
accendere il sistema di ventilazione controllata dell'abitazione (se
disponibile).
CAPIRE – USARE – GUSTARE IL COMFORT
W Figura 1.5
Funzionamento dopo la
cottura
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