IKEA SMAKSAK Mode D'emploi page 21

FRANÇAIS
Lorsque vous préchauffez le four, retirez les
grilles métalliques et les plateaux de la
cavité pour que le préchauffage soit plus
rapide.
Le four dispose de quatre niveaux de grille.
Comptez les niveaux de grille à partir du
bas de la cavité.
Le four est doté d'un système spécial qui
permet à l'air de circuler et qui recycle
perpétuellement la vapeur. Dans cet
environnement, ce système permet de
cuisiner des plats tout en maintenant ceux-
ci tendres à l'intérieur et croquants à
l'extérieur. Le temps de cuisson et la
consommation énergétique sont donc
réduits au minimum.
De l'humidité peut se déposer dans
l'enceinte du four ou sur les panneaux de
verre de la porte en cours de cuisson.
Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez
la porte du four.
Lorsque le four a refroidi, nettoyez la cavité
à l'aide d'un chiffon doux.
Cuisson de gâteaux
N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du
temps de cuisson.
Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en
même temps, laissez un niveau libre entre
les deux.
Cuisson de viande et de poisson
Avant de couper la viande, laissez-la
reposer pendant environ 15 minutes afin
d'éviter que le jus ne s'écoule.
Pour éviter qu'une trop grande quantité de
fumée ne se forme dans le four, ajoutez de
l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la
fumée ne se condense, ajoutez à nouveau
de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois
qu'il n'en contient plus.
Temps de cuisson
Le temps de cuisson varie selon le type
d'aliment, sa consistance et son volume.
Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous
cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs
réglages (fonction, temps de cuisson, etc.)
pour vos ustensiles, vos recettes et les
quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.
Recommandations pour le micro-ondes
Placez les aliments sur le plateau en verre
du micro-ondes, en bas de la cavité.
Retournez ou remuez les aliments à la
moitié du temps de décongélation et de
cuisson.
Couvrez les aliments pour la cuisson et le
réchauffage.
Introduisez une cuillère dans le biberon ou
le verre lorsque vous réchauffez des
liquides, pour garantir une meilleure
distribution de la chaleur.
Placez les aliments dans le four sans aucun
emballage. Les plats préparés emballés
peuvent être placés dans le four
uniquement si l'emballage est adapté à la
cuisson au four à micro-ondes (vérifiez les
informations sur l'emballage).
Cuisson au micro-ondes
Couvrez les aliments pour les faire cuire. Si
vous souhaitez que les aliments restent
croustillants, faites-les cuire sans les couvrir.
Ne cuisez pas trop les plats en réglant une
puissance et une durée trop élevées. Les
aliments peuvent se dessécher, brûler ou
prendre feu.
N'utilisez pas le four pour cuire des œufs ou
des escargots dans leur coquille car ils
peuvent exploser. Percez le jaune des œufs
au plat avant de les réchauffer.
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