Nettoyage Du Condenseur À Air; Mise Hors-Service/Hivérisation; Machines À Glaçons Refroidies À L'eau - Manitowoc RF Serie Manuel D'utilisation

Entretien
Nettoyage du condenseur à air
Avertissement
n
Débrancher l'alimentation électrique de la machine
à glaçons et le condenseur à distance au niveau de
l'interrupteur secteur avant de nettoyer le condenseur.
Un condenseur sale empêche l'air de circuler, ce qui
occasionne des températures de fonctionnement élevées et
réduit la production de glaçons. Nettoyer le condenseur au
moins tous les six mois.
,
Les ailettes de refroidissement sont aiguisées. Faites
preuve de précautions quand vous les nettoyez.
1. Nettoyer l'extérieur du condenseur à l'aide d'une
brosse douce ou d'un aspirateur muni d'une brosse.
Pointer une lampe torche à travers le condenseur
pour vérifier s'il reste de la saleté entre les ailettes de
refroidissement. S'il reste des saletés, il faut utiliser une
méthode appropriée pour éliminer la contamination et
préserver la circulation d'air.
2. Unités modulaires uniquement : Nettoyer le filtre
lavable avec de l'eau légèrement savonneuse.
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Attention
Mise hors-service/hivérisation
1. Nettoyer et désinfecter la machine à glaçons.
2. Appuyer sur le bouton alimentation et éteindre la
machine à glaçons.
3. Couper l'alimentation en eau, débrancher et vider la
conduite d'eau de fabrication de glaçons entrante à
l'arrière de la machine à glaçons et vider le bac à eau.
4. Mettre la machine à glaçons sous tension, attendre une
minute pour que le robinet d'arrivée d'eau s'ouvre et
souffler de l'air comprimé dans les ouvertures de l'eau
entrante et de l'évacuation à l'arrière de la machine à
glaçons pour retirer toute l'eau.
5. Appuyer sur le bouton alimentation et éteindre
la machine à glaçons. Débrancher l'alimentation
électrique au niveau du disjoncteur ou de l'interrupteur
secteur.
6. Remplir un flacon pulvérisateur de solution
désinfectante/eau et vaporiser toutes les surfaces de
zone alimentaire intérieures. Ne pas rincer et laisser
sécher à l'air.
7. Remettre tous les panneaux en place.
MACHINES À GLAÇONS REFROIDIES À L'EAU
1. Exécuter les étapes 1 à 6.
2. Débrancher la conduite d'arrivée d'eau et de vidange
du condenseur refroidi par eau.
3. Mettre sous tension la machine à glaçons en cycle
de congélation. La pression en hausse du liquide
frigorigène ouvrira la valve de régulation d'eau.
4. Souffler l'air comprimé à travers le condenseur pour
chasser l'eau restante.
5. Remettre tous les panneaux en place.
Part Number 000007644 Rev 01 12/16
Section 4