Publicité
4
Ürününüzün Kullanımı
Yiyeceklerin Yerleştirilmesi
• Yemeği tabağa dağıttığınız taktirde en iyi so-
nucu alırsınız. Bu sistem iyi sonuç alabilmek için
pek çok şekilde yapılabilir.
• Aynı cinsten pek çok parça pişirecekseniz (ör-
neğin kabuklu patates) onları daire şeklinde
yerleştirin.
• Değişik şekil ve kalınlıkta besin maddeleri pi-
şirirken en küçük ve en ince tarafını kabınızın
ortasına yerleştirin. Böylece o parçanın en son
pişmesini sağlayabilirsiniz.
• Balık gibi düz olmayan yiyecekleri kuyrukları
kabın ortasına gelecek şekilde yerleştirin.
• Bir öğünü buzdolabında saklarken yada ısıtır-
ken kalın ve yoğun olanları dışa, daha ince ve
az yoğun olanları içe gelecek şekilde kabınıza
yerleştirin.
• İnce doğranmış et parçalarını birbirinin üstüne
yerleştirin.
• Sucuk, sosis parça et gibi daha kalın parçalar
birbirlerine yakın konulmalıdır.
• Et suyu veya sosları ayrı bir kapta ısıtın. Dar ve
uzun kapları geniş ve uzun olanlara tercih edi-
niz. Et suyu sos yada çorba ısıtırken kabın 2/3
ünden fazlasını doldurmayın.
• Bütün balık pişirecekseniz üzerine yarıklar açın,
böylece derinin patlamasını önlersiniz.
• Balığın kafa ve kuyruk kısımlarının aşırı pişme-
sini önlemek için alüminyum folyo ile kaplayın.
• Streç film, torba veya yağlı kağıt kullanıyor-
sanız buharın çıkabilmesi için delik açın ya da
biraz aralık bırakın.
• Küçük parçalı yiyecekler büyük parçalılardan,
düzgün şekilli yiyecekler diğerlerinden daha
çabuk pişeceklerdir. En iyi şekilde pişirmek için
besin maddelerini eşit ebatlarda ve düzgün
kesin.
Mikrodalga Fırın / Kullanma Kılavuzu
Küçük öneriler
Buz çözmek için;
• Paketin şekli çözülme zamanını etkileyebilir.
Sığ dikdörtgen paketlerde derin kaplara oranla
daha çabuk çözülme olur.
• Çözülmeye başladıkça parçaları birbirinden ayı-
rın. Böylece parçalar daha kolay çözülür.
• Yiyeceğin ısınmaya başlayan kısımlarını küçük
folyo parçaları ile kapatın. Tahta kürdanlar fol-
yonun yerinde durmasına yardımcı olacaktır.
Yiyecek miktarı
Ne kadar çok yiyecek hazırlıyorsanız o kadar
çok zaman alacaktır. İki kat yemek iki kat zaman
demektir.
Nem içeriği
Pişirme süresi sıvının miktarına bağlı olarak de-
ğişecektir, çünkü mikrodalgalar neme duyarlıdır.
Doğal sıvılı besinler (sebze, balık, kümes hayvan-
ları gibi) çabuk ve kolay pişecektir. Pirinç kuru fa-
sulye gibi kuru besin maddelerini mikrodalgada
pişirirken su ilavesi önerilir.
Buğu
Besin maddelerinin içinde bulunan nem, pişirme
sırasında bazen fırının içinde buğulanmaya
neden olabilir. Bu normaldir. Genellikle üstü kaplı
yiyecekler daha az buğulanma yaparlar.
Şeker
Fazla şeker ya da yağ içeren puding, tart gibi
besin maddelerini pişirirken mikrodalga yemek
kitaplarındaki önerilere uyun. Önerilen süreyi
aşarsanız besin maddesinin yanmasına veya
fırının hasar görmesine neden olabilirsiniz.
335 / TR
Publicité
