Table De Cuisson - Conseils; Économie D'énergie - Zanussi ZCV65301WA Notice D'utilisation

Utilisation de la zone de cuisson à double
circuit
Avertissement Pour sélectionner la zone
de cuisson à double circuit, tournez le
sélecteur de fonctions de la zone de cuisson à
double circuit vers la droite (ne le tournez pas
au-delà de la butée de fin de course).
1. Tournez le sélecteur de fonctions vers la
droite en position « 9 ».
2. Tournez lentement le sélecteur de fonctions
sur le symbole
tendiez un clic.

Table de cuisson - Conseils

Plats de cuisson
• Le fond du récipient de cuisson doit être
lisse, propre et sec, aussi plat et épais
que possible avant chaque utilisation.
• Les récipients de cuisson avec un fond
en émail, en aluminium ou en cuivre peu-
vent laisser des traces sur les zones de
cuisson vitrocéramiques.
Économie d'énergie
• Si possible, couvrez toujours les réci-
pients de cuisson avec un couvercle
pendant la cuisson.
Niveau
de
cuis-
son
1 Maintenir les aliments cuits au chaud
1-2 Sauce hollandaise, faire fondre : beurre,
chocolat, gélatine
1-2 Solidifier : omelettes baveuses, œufs cocot-
te
2-3 Faire mijoter du riz et des plats à base de
lait, faire réchauffer des plats préparés
3-4 Faire cuire des légumes, du poisson, de la
viande à la vapeur
30
jusqu'à ce que vous en-
Utilisation :
Les deux zones de cuisson sont alors allu-
mées.
3. Pour ajuster le niveau de puissance souhai-
té, reportez-vous au chapitre « Niveaux de
cuisson ».
Voyant de chaleur résiduelle
Le voyant de chaleur résiduelle s'allume lors-
qu'une zone de cuisson est chaude.
Avertissement La chaleur résiduelle peut
être source de brûlures !
• Déposez toujours le récipient sur la zone
de cuisson avant de mettre celle-ci en
fonctionnement.
• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson
avant la fin du temps de cuisson pour
utiliser la chaleur résiduelle.
• Sur la table de cuisson, utilisez des réci-
pients de cuisson dont le diamètre cor-
respond au diamètre de la zone de cuis-
son utilisée.
Exemples de cuisson
Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont
fournies à titre indicatif.
Durée
selon les Couvrez
besoins
5-25 min Remuez de temps en temps
10-40 mi Couvrez pendant la cuisson
n
25-50 mi Ajoutez au moins deux fois le volume du
n riz en liquide, mélangez les plats à base
de produits laitiers à mi-cuisson
20-45 mi Ajoutez quelques cuillères à soupe de
n liquide
Conseils
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