Table des Matières
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•
Utilisez toujours un récipient dont le fond est
propre.
•
Les rayures ou les taches sombres sur la
surface n'ont aucune incidence sur le
fonctionnement de la table de cuisson.
•
Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la
surface de la table de cuisson.
•
Utilisez un racloir spécial pour la vitre.
NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON
•
Enlevez immédiatement : le plastique fondu,
les feuilles de plastique, le sucre et les aliments
contenant du sucre car la saleté peut
endommager la table de cuisson. Veillez à ne
pas vous brûler. Tenez le racloir spécial incliné
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.
FONCTIONS DU FOUR
Symbole
Fonction du four
Position Arrêt
Chaleur tournante
Sole
Gril
Gril fort
Turbo gril
Convection naturelle
10
sur la surface vitrée et faites glisser la lame du
racloir pour enlever les salissures.
•
Une fois que la table de cuisson a
suffisamment refroidi, enlevez : traces de
calcaire et d'eau, projections de graisse,
décolorations métalliques luisantes. Nettoyez la
table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et
d'un détergent non abrasif. Après le nettoyage,
séchez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon
doux.
•
Pour retirer les décolorations métalliques
brillantes : utilisez une solution d'eau
additionnée de vinaigre et nettoyez la surface
vitrée avec un chiffon.
Le four est éteint.
Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs niveaux
des aliments nécessitant une température de cuisson
identique, sans que les saveurs ne se mélangent.
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser
des aliments.
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités
et pour griller du pain.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur
un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Utilisation
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Table des Matières
