Table des Matières
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1
Porte de l'appareil
2
Joint de la porte
3
Eclairage de l'espace de cuisson
4
Plaque signalétique
5
Prise pour sonde de température de
l'aliment à cuire
6
Ventilation de l'espace de cuisson
La chaleur de sole se trouve sous le fond de l'espace de cuisson afin qu'il soit
plus aisé de le nettoyer.
3.4
Accessoires
Détérioration due à une utilisation incorrecte!
N'utilisez ni couteaux ni molettes sur les accessoires.
Ne placez pas les accessoires en permanence dans l'espace de cuisson. Avant le
fonctionnement, retirez tous les accessoires qui ne vont pas au four de l'espace
de cuisson.
Plaque à gâteaux
Dégradation du revêtement par certains aliments.
Les aliments tels que les produits de boulangerie à la saumure, les pâtes à haute
teneur en protéines et le poulet peuvent altérer l'effet anti-adhésif de la plaque à
gâteaux. Il faut utiliser du papier sulfurisé avec ces plats.
▪ Moule par ex. pour les tartes, les pains et les biscuits
▪ Bac récupérateur en combinaison avec la grille
▪ Si la plaque n'est pas entièrement recouverte lors de la
cuisson, elle peut se déformer. Il s'agit d'un phénomène
normal. La plaque reprend sa forme d'origine lorsqu'elle
refroidit.
▸ Veiller à ce que le «biseau» 1 de la plaque à gâteaux
dans l'espace de cuisson soit à l'arrière.
▸ Utiliser la plaque exclusivement dans la position normale
– et non à l'envers.
Grille
Si vous utilisez votre four en combinaison avec un four à vapeur: n'utilisez pas la
grille du four dans le four à vapeur! Risque de rouille!
Pour les différencier, une petite plaque en tôle avec le symbole de la vapeur est
apposée sur la grille du four à vapeur.
▪ Support pour les plats à rôtir et les moules
▪ Support pour la viande, les pizzas surgelées, etc.
▸ Veiller à ce que la traverse 1 dans l'espace de cuisson
soit à l'arrière. L'aliment à cuire peut ainsi être retiré de
l'espace de cuisson en toute sécurité.
3 Description de l'appareil
7
Sonde de température
8
Sonde d'atmosphère
9
Gril/chaleur de voûte
10
Niveaux avec inscription
11
Ventilateur d'air chaud
1
1
13
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