Nettoyage Et Entretien - Viking Range 5 Serie Manuel D'utilisation Et D'entretien

Nettoyage et entretien

Un appareil fonctionne mieux et dure plus longtemps lorsqu'il est correctement entretenu et nettoyé régulièrement. Les appareils de cuisson sont
également concernés. Votre cuisinière doit être correctement entretenue et nettoyée régulièrement. Avant le nettoyage, assurez-vous que toutes les
commandes sont en position « ARRÊT ».
Brûleurs de surface
*Remarque : Lors du remplacement de la tête de brûleur, aligner
soigneusement la languette située sous le capuchon avec la fente de
la base de brûleur.
Essuyer les débordements dès que possible et avant qu'ils puissent
brûler et se solidifier. En cas de débordement, suivez les étapes ci-
dessous :
• Laissez le brûleur et la grille refroidir à une température sécuritaire
• Retirer la grille du brûleur. Laver à l'eau chaude savonneuse.
• Retirer le capuchon de brûleur et la tête de brûleur et nettoyer.
Capuchons de brûleur
Les capuchons de brûleur de surface devraient systématiquement être
enlevés et nettoyés. TOUJOURS nettoyer les capuchons de brûleur
après un débordement. Garder les capuchons de brûleur propre va empêcher un mauvais contact et des flammes inégales. Pour nettoyer, tirer sur le
capuchon de brûleur directement de la base de brûleur. Essuyer les capuchons de brûleur de surface à l'eau chaude savonneuse et un chiffon doux
après chaque utilisation. Utiliser un nettoyant non abrasif comme Bon Ami™ et une brosse douce ou un tampon doux Scotch Brite™ pour les
aliments trop cuits. Sécher soigneusement après le nettoyage. Pour un meilleur nettoyage et afin d'éviter d'éventuelles rouilles, NE PAS nettoyer au
lave-vaisselle ou au four auto-nettoyant.
Tête de brûleur
Si les ports de la tête de brûleur sont obstrués, les nettoyer avec une épingle droite. NE PAS agrandir ou déformer les ports. NE PAS utiliser de cure-
dents pour nettoyer les ports. Lors du remplacement de la tête de brûleur, aligner soigneusement la languette située sous le capuchon avec la fente
de la base de brûleur. S'assurer que les languettes ne sont pas alignés avec l'allumeur et que le capuchon de brûleur est à niveau.
Remarque : Pour retirer les taches tenaces, utilisez un nettoyant non abrasif comme Bon Ami™ et une brosse douce ou une éponge Scotch Brite™
douce.
Conseil de nettoyage : Pour nettoyer les chapeaux et têtes de brûleurs difficiles à nettoyer, les placer dans un sac hermétique contenant de
l'ammoniaque.
Base de brûleur
La base doit être nettoyée régulièrement à l'eau chaude savonneuse à la fin de chaque période de refroidissement. NE PAS utiliser de laine d'acier,
de chiffons abrasifs, de nettoyants ou de poudres. Pour retirer les morceaux incrustés, humidifier la partie avec une serviette chaude pour décoller les
morceaux, puis utiliser une spatule en bois ou en nylon. NE PAS utiliser de couteau en métal, de spatule ou tout autre outil métallique pour gratter la
base en aluminium.
• Essuyer les débordements qui restent sur la surface supérieure scellée.
• Replacer les capuchons et têtes de brûleurs et les grilles après les avoir séchés entièrement.
Surfaces de la cuisinière
Plusieurs finitions différentes ont été utilisées dans votre cuisinière. Les instructions de nettoyage pour chaque surface sont données ci-dessous. NE
JAMAIS UTILISER D'AMMONIAC, DE LAINE D'ACIER OU DE CHIFFONS ABRASIFS ET MATÉRIAUX COMME DES DÉTERGENTS, NETTOYANTS
POUR LE FOUR, OU POUDRES ABRASIVES. ILS PEUVENT ENDOMMAGER DÉFINITIVEMENT VOTRE CUISINIÈRE.
Panneau de commande
NE PAS utiliser de produits nettoyants contenant de l'ammoniac, d'abrasifs, ou acier inoxydable nettoyeurs sur n'importe quelle surface, contenant
des graphiques. Ils pourraient effacer les dessins du panneau de commande. Utiliser de l'eau chaude savonneuse et un chiffon propre et doux. NE
PAS vaporiser de liquide directement sur le panneau de commande.
Boutons de commande
S'ASSURER QUE TOUS LES BOUTONS DE COMMANDE SONT EN POSITION « ARRÊT » AVANT DE LES RETIRER. Retirer les boutons. Laver-les
avec du détergent et de l'eau chaude. Les sécher entièrement et les replacer en appuyant fermement dessus. NE PAS utiliser de nettoyants
contenant de l'ammoniaque ou de produits abrasifs.
Grille de brûleur
Capuchon de
brûleur
Tête de
brûleur
Base de
brûleur*
8
Allumeur