Nettoyage Et Entretien; Surface Vitrocéramique; Problèmes De Nettoyage Des Surfaces Vitrocéramiques - Viking Range 5 Série Manuel D'utilisation Et D'entretien

Nettoyage et entretien

Tout équipement fonctionne mieux et dure plus longtemps lorsqu'il est correctement entretenu et gardé propre.
L'équipement de cuisson ne fait pas exception. Vous devez garder votre surface de cuisson propre. Assurez-vous que toutes
les commandes sont réglées à la position « OFF » (éteintes).
Surface vitrocéramique
Le nettoyage d'une surface vitrocéramique diffère du nettoyage d'une surface en porcelaine standard. Pour conserver et
protéger votre surface vitrocéramique, suivez ces étapes de base :
Pour le nettoyage d'une saleté légère :
1. À l'aide d'un essuie-tout humide, frottez quelques gouttes de crème nettoyante pour surfaces vitrocéramique sur la zone
sale froide.
2. Essuyez jusqu'à ce que toute la saleté et la crème soient enlevées. Un nettoyage fréquent laisse une couche de protection
qui est essentielle pour empêcher les égratignures et les abrasions.
Pour le nettoyage d'une saleté prononcée et brûlée :
1. À l'aide d'un essuie-tout humide, frottez quelques gouttes de crème nettoyante pour surfaces vitrocéramique sur la zone
sale froide.
2. À l'aide d'une lame de rasoir, grattez avec soin les débris restants. Maintenez la lame à un angle de 30º par rapport à la
surface en céramique.
3. Si de la saleté existe toujours, répétez les étapes ci-dessus. Pour obtenir une protection supplémentaire, polissez la
surface entière avec de la crème nettoyante une fois que le débris est enlevé.
4. Polissez la surface avec un essuie-tout. La crème nettoyante laisse une couche de protection sur la surface en verre. Cette
couche aide à éviter l'accumulation de dépôts de minéraux (taches d'eau) et facilitera le nettoyage futur.
Remarque : Les détergents à vaisselle enlèvent cette couche de protection, ce qui laisse la surface en céramique plus
susceptible aux taches.
Problème Cause
Trainées
et taches
brunes
Taches noires
et brûlées
Lignes
brunes/
grises fi nes,
égratignures
fi nes ou
abrasions
dans
lesquelles se
sont logées
des saletés
Trainées
sales
Problèmes de nettoyage des surfaces vitrocéramiques
Le nettoyage avec une éponge ou
un linge contenant des saletés de
l'eau de vaisselle avec détergent.
Éclaboussures ou déversements sur
une surface de cuisson chaude ou
fonte accidentelle d'une matière
plastique telle qu'un sac à pain.
Des particules grossières (sel, sucre)
peuvent se loger dans la surface
inférieure de la batterie de cuisine
et devenir encastrées dans la
surface de cuisson.
Utilisation de produits de nettoyage
abrasifs.
Égratignures provenant de
récipients vitrocéramique rugueux
ou à revêtement céramique.
Utilisation d'une quantité excessive
de crème nettoyante ou d'un linge
à vaisselle sale.
Pour éviter Pour nettoyer
Utilisez de la crème Appliquez une couche légère
nettoyante avec un essuie- de crème nettoyante avec un
tout humide propre. essuie-tout humide propre.
Essuyez tout déversement Nettoyez la zone avec de
aussitôt que cela peut se la crème nettoyante et un
faire sans danger et NE essuie-tout humide, un tampon
PLACEZ PAS d'articles en en nylon non abrasif ou une
plastique sur la surface de brosse à récurer. Si le débris
cuisson chaude. brûlé n'est pas enlevé, laissez
refroidir la surface de cuisson
et grattez avec soin cette
zone avec une lame de rasoir
maintenue à un angle de 30°.
Essuyez la surface Les égratignures fi nes ne
inférieure du récipient à peuvent pas être enlevées mais
cuisson avant de l'utiliser. elles peuvent être minimisées
Nettoyez chaque jour la par un nettoyage quotidien
surface de cuisson avec avec de la crème nettoyante.
de la crème nettoyante.
N'UTILISEZ PAS de
récipients à cuisson
en céramique ou à
revêtement céramique.
N'appliquez qu'une petite Humectez l'essuie-tout dans un
quantité de crème. Rincez mélange de vinaigre et d'eau
bien la surface avant de et essuyez la surface.
la sécher. N'utilisez qu'un Essuyez la zone avec un essuie-
essuie-tout, un tampon à tout humide ou un chiffon non
récurage en nylon ou une pelucheux.
brosse.
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