En Cas D'incendie; Sécurité Concernant La Cuisson - Viking Range 5 Série Manuel D'utilisation Et D'entretien

Important —

En cas d'incendie

Éteignez l'appareil et la hotte de ventilation pour éviter la distribution des fl ammes. Éteignez la fl amme et allumez ensuite la hotte pour
éliminer la fumée et l'odeur.
• Étouffez l'incendie ou la fl amme à l'aide d'un couvercle ou d'une tôle à biscuit.
• NE soulevez JAMAIS une poêle enfl ammée pour la déplacer.
• NE versez PAS d'eau sur les incendies de graisse. Utilisez du bicarbonate de soude, un produit chimique sec ou un extincteur à
mousse pour étouffer l'incendie ou la fl amme.
Sécurité concernant la cuisson
• Placez TOUJOURS une casserole sur l'élément chauffant de la surface avant de l'allumer. Assurez-vous que vous savez quel bouton com-
mande quel élément chauffant. Assurez-vous que l'élément correct est allumé. Lorsque la cuisson est terminée, éteignez l'élément avant de
retirer la casserole.
• Ne laissez JAMAIS une activité de cuisson sur la surface de cuisson sans supervision, surtout à feu vif ou lorsque vous faites la friture au bain.
Les débordements provoquent de la fumée et des dépôts graisseux peuvent s'enfl ammer. Nettoyez les déversements graisseux aussitôt
que possible. N'utilisez PAS le feu vif pour une cuisson prolongée.
• Ne chauffez JAMAIS un contenant fermé sur un élément de la surface de cuisson. La pression accumulée peut provoquer l'éclatement du
contenant ce qui risque de causer des blessures corporelles graves ou d'endommager l'appareil.
• Utilisez des poignées sèches et résistantes. Les poignées humides peuvent causer des brûlures par vapeur. N'utilisez JAMAIS des linges à
vaisselle ou autres articles semblables en tant que poignées parce qu'ils peuvent traîner sur les éléments chauds de la surface de cuisson et
s'enfl ammer ou s'accrocher aux pièces de l'appareil électroménager.
• Laissez TOUJOURS les gouttes de graisse chaude provenant d'un bain d'huile refroidir avant de tenter de les enlever.
• NE laissez PAS la graisse de cuisson ou autres matières infl ammables s'accumuler sur ou près de l'appareil électroménager, la hotte ou
le ventilateur d'évacuation. Nettoyez souvent la hotte pour empêcher la graisse de s'accumuler sur celle-ci ou sur le fi ltre. Éteignez le
ventilateur lorsque vous préparez des mets fl ambés.
• Ne portez JAMAIS des vêtements amples, à manches longues ou fabriqués de matières infl ammables lors de la cuisson. Les vêtements
peuvent s'enfl ammer ou s'accrocher sur les poignées des casseroles.
• AVERTISSEMENT CONCERNANT LES ALIMENTS CUITS : Suivez les instructions du fabricant des aliments. Si un contenant en plas-
tique ou le couvercle d'un aliment congelé est déformé, voilé ou endommagé lors de la cuisson, jetez immédiatement les aliments et
son contenant. Il se peut que les aliments soient contaminés.
• Si vous fl ambez des mets alcoolisés ou des liqueurs sous une hotte avec évacuation, ÉTEIGNEZ LE VENTILATEUR. Le courant d'air peut
disperser trop les fl ammes et causer la perte de contrôle.
• Cet appareil électroménager n'est pas conçu pour des individus (incluant les enfants) dont les capacités physiques, mentales ou senso-
rielles sont réduites ou manquant d'expérience ou de connaissances, à moins que des instructions leur soient données ou qu'ils fassent
l'objet d'une supervision lors de l'utilisation de cet appareil. Les enfants ne doivent pas jouer avec cet appareil; il faut donc les superviser.
• Utilisez des casseroles avec une surface inférieure plate et des poignées faciles à tenir et qui demeurent froides. Évitez d'utiliser des
casseroles instables, voilées, qui basculent facilement ou qui ont des poignées desserrées. Des poêles avec des poignées lourdes (surtout
les petites poêles) peuvent être instables et basculer facilement. Les casseroles qui sont très lourdes lorsqu'elles sont remplies d'aliments
peuvent également présenter un danger.
• Assurez-vous que la batterie de cuisine est assez grande pour les aliments à cuire et pour éviter les débordements. La taille des casse-
roles est particulièrement importante pour la friture en bain. La casserole doit être assez grande pour contenir le volume d'aliments à
ajouter dans l'huile et pour accommoder les bulles qui se produisent.
• Pour minimiser les brûlures, l'allumage de matières infl ammables et le débordement suite au contact accidentel avec la batterie de cui-
sine, NE placez PAS les poignées sur les brûleurs adjacents. Placez TOUJOURS les poignées vers le côté ou vers l'arrière de la surface
de cuisson et non pas vers l'avant où ils peuvent être frappées ou facilement atteintes par des enfants.
• Ne laissez JAMAIS une casserole devenir sèche suite à une ébullition trop longue puisque cela risque d'endommager la casserole et
la surface de cuisson.
• Cet appareil électroménager a été testé pour assurer un fonctionnement sécuritaire en utilisant une batterie de cuisine conventionnelle.
N'utilisez PAS des dispositifs ou accessoires qui ne sont pas expressément recommandés dans ce guide. N'utilisez PAS de couvercles
à paupière pour les unités de surface. L'utilisation de dispositifs ou d'accessoires qui ne sont pas expressément recommandés dans ce
guide peut présenter des dangers reliés à la sécurité, des problèmes de fonctionnement et réduire la durée de vie des composants de
l'appareil.
• Utilisez des casseroles fabriquées d'un matériel approprié. Consultez la section intitulée « Avant d'utiliser la surface de cuisson » pour le
type de batterie de cuisine recommandé. L'utilisation du type approprié de batterie de cuisine avec une unité de surface particulière peut
également augmenter l'effi cacité.
ATTENTION
CAUTION
N'entreposez PAS sur cet appareil des articles qui peuvent
intéresser les enfants. Ils peuvent subir des blessures graves en
grimpant pour atteindre ces articles. Les enfants ne doivent pas jouer
avec cet appareil; il faut donc les superviser.
Lisez et suivez ces instructions
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