Lista Di Verifica Finale; Avviamento - Scotsman SCE275 Mode D'emploi

Il sezionatore, protetto da fusibile, deve essere bipolare
con una distanza di almeno 3 mm fra i contatti aperti.
Attenersi alle norme CEI - Questa macchina deve essere
collegata a una presa dotata di conduttore di protezione.
Non usare prolunghe e non spezzare né escludere lo
spinotto di protezione di cui è dotata la spina del cavo di
alimentazione.
Operazioni successive agli allacciamenti
1. Livellare l'involucro regolandone l'altezza mediante
gli appositi dispositivi situati alle estremità delle gambe.
(Le gambe devono essere state installate dopo il
disimballaggio della macchina.) Verificare il
livellamento in corrispondenza del serbatoio.
2. Lavare il coperchio e il contenitore. Se si desidera, si
può sanitizzare l'interno di quest'ultimo.
3. Lavare il cucchiaio per il ghiaccio e collocarlo in un
punto a portata di mano.

Lista di verifica finale

1. La macchina è stata collocata in un locale le cui
temperature minime e massime rientrano nei limiti
specificati?
2. Si è collegata la tubazione di mandata dell'acqua?
3. La pressione dell'acqua è adeguata?
4. I collegamenti per l'acqua sono a tenuta?
5. I collegamenti di scarico sono stati eseguiti?
6. I collegamenti per lo scarico sono a tenuta?
7. La macchina è disposta in orizzontale?
8. La macchina è collegata a una presa di corrente alla
giusta tensione, ed è l'unica ad utilizzare il circuito di
alimentazione impiegato?
9. Si è tolto tutto il materiale di spedizione dall'interno
dell'involucro? Controllare se è rimasto materiale tra il
deflettore dei cubetti e le canalizzazioni dell'acqua.
Verificare che il deflettore sia nella giusta posizione.
10. Si è pulito e sanitizzato il contenitore e l'involucro?

Avviamento

1. Togliere le due viti e la griglia destra.
2. Individuare il regolatore AutoIQ.
3. Accendere la macchina; si noti che quando essa si
accende, tutte le spie del regolatore lampeggiano
brevemente.
4. Aprire il rubinetto della tubazione di mandata
dell'acqua alla macchina.
5. Premere e rilasciare il pulsante del ciclo di
congelamento (la spia corrispondente lampeggia finché il
compressore non si avvia). La spia del ciclo di
congelamento comincia a lampeggiare.
L'elettrovalvola del gas caldo si apre.
La valvola d'ingresso dell'acqua nel serbatoio si apre, e
si chiude quando il serbatoio è pieno. Nota: se il
serbatoio non si riempie, non si verifica quanto descritto
nelle fasi successive.
La pompa dell'acqua si avvia. Nota: se la pompa non si
avvia, non si verifica quanto descritto nelle fasi
successive.
La valvola d'ingresso dell'acqua si apre di nuovo per
fare riempire il serbatoio.
Dopo 30 secondi, la valvola del gas caldo si chiude e il
compressore si avvia.
Ciclo di congelamento
La spia del ciclo di congelamento si accende. La
macchina rimane in questo ciclo per molti minuti. Nel
serbatoio può comparire ghiaccio acquoso; questa
condizione è normale e temporanea.
In certe condizioni, la pompa può fermarsi per alcuni
secondi; dopo, la valvola d'ingresso dell'acqua si apre
per fare riempire il serbatoio.
I motoventilatori (nei modelli raffreddati ad aria) si
avviano e quasi subito l'aria tiepida viene espulsa dalla
griglia anteriore dell'involucro. Dopo 4 minuti i
motoventilatori possono avviarsi e arrestarsi ogni 30
secondi se la temperatura ambiente è più fredda.
Mentre si svolge il ciclo di congelamento, il livello
dell'acqua diminuisce e la valvola d'ingresso dell'acqua
si apre per fare riempire il serbatoio. Ciò si verifica due
volte ogni ciclo.
Il ciclo di congelamento continua finché il livello
dell'acqua nel serbatoio diminuisce sino al punto
prefissato in fabbrica; a questo punto il regolatore
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