Reinigung - LaCimbali CM AUT Utilisation Et Installation

H a l t e n S i e
v o r s c h r i f t s m ä ß i g e n E i n s a t z e s d e s
Nahrungsmittelsicherheitssystem (HACCP) an
die im vorliegenden Paragraphen aufgeführten
Angaben.
Allgemeine Hinweise
Die Reinigung muß am Ende des Arbeitstages.
Das Mahl- und Dosierwerk muß unter besonderer
Beachtung der Bereiche, die mit dem Kaffee in Berührung
kommen, regelmäßig gereinigt werden.
Gehen Sie zur Reinigung wie nachstehend
angegeben vor.
Schalten Sie die Maschine über den
Hauptschalter (11) ab, und ziehen Sie den
Netzstecker.
Die Maschine darf auf keinen Fall in Wasser
eingetaucht werden!
Reinigung des Trichters (2)
2
dazu handelsübliche, für Lebensmittelkontakt zugelassene
und gründlich abtrocknen.
Vergewissern Sie sich vor erneutem Aufsetzen des Trichters
2
befeuchteten Teile perfekt trocken sind.
Reinigung des Mahl- und Dosierwerks (6) (nur
automatisches Modell)
müssen Sie zunächst eventuell vorhandene Kaffeereste
Pinsel, indem Sie den Stern drehen und von eventuell
vorhandenen organischen Substanzen befreien.
Bewahren Sie den Pinsel in einem trockenen, geschlossenen
Behälter auf, und benutzen Sie den Pinsel ausschließlich
zur Reinigung des Mahl- und Dosierwerks, um eine
Verschmutzung mit anderen Stoffen als Kaffeeresten zu
vermeiden.
Das Dosierwerk darf nicht mit Flüssigkeiten oder
feuchten Tüchern gereinigt werden!
MAHL- UND DOSIERWERK "ON DEMAND"
Achten Sie beim Einsetzen des Filterhalters
und während der normalen Arbeitsvorgänge
auf die Gabelstücke aus Metall (siehe Feld B)!

13. Reinigung

s i c h h i n s i c h t l i c h
3
A
2
5
d e s
A
2
5
6
VERSION ON DEMAND
6
Reinigung des Maschinengehäuses
Reinigen Sie das Gehäuse mit einem weichen Tuch OHNE
Verwendung von Ammoniak oder scheuernden Putzmitteln,
und beseitigen Sie eventuell vorhandene organische
Substanzen.
Zu beachten: Sprühen Sie keine Flüssigkeiten in die
Vertiefungen des Gehäuses!
11 DE
2
3
11
B
B