KitchenAid 5KHM7210 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 235

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE WYBORU PRĘDKOŚCI
9-BIEGOWE MIKSERY RĘCZNE
9-biegowy mikser ręczny zawsze rozpoczyna pracę od najniższej prędkości (bieg 1).
W miarę potrzeb przełączyć na wyższe prędkości - wskaźnik ustawionej prędkości
podświetli numer odpowiedniego biegu.
PRĘDKOŚĆ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
UWAGA: Do mieszania i urabiania ciasta na chleb należy używać haków do ciasta. Turbo-
mieszadła nie są przeznaczone do tego celu.
W11499117A.indb 233 W11499117A.indb 233
NARZĘDZIE OPIS
Do powolnego mieszania, łączenia
składników i rozpoczynania wszystkich
procedur mieszania. Tej prędkości należy
używać, aby wmieszać orzechy, wiórki
czekoladowe, tarty ser, cebulę i inne
składniki w kawałkach.
Mieszanie mąki i innych suchych
składników z płynami lub innymi
wilgotnymi mieszaninami. Do urabiania
ciasta drożdżowego (na chleb lub pizzę)
należy używać haków do ciasta.
Mieszanie rzadkich ciast, np. na naleśniki
lub wafle.
Łączenie składników gęstych mieszanin,
jak np. ciasto na herbatniki lub ciasteczka.
Mieszanie gęstych ciast, np. na muffinki
lub wypieki. Przygotowywanie puree
ziemniaczanego lub dyniowego.
Mieszanie masła i cukru. Mieszanie lukrów.
Końcowe mieszanie ciasta na wypieki.
Bita śmietana i mieszaniny musowe.
Mieszanie wyrobów płynnych (koktajle
mleczne, sosy) oraz emulsyfikacja
dressingów do sałatek.
Ubijanie białek jaj oraz mas bezowych.
Mieszanie wyrobów płynnych (koktajle
mleczne, sosy) oraz emulsyfikacja
dressingów do sałatek.
233
12/3/2020 4:47:42 PM 12/3/2020 4:47:42 PM