Economie D'énergie - V-ZUG Combair V4000 Serie Mode D'emploi

Four
Table des Matières

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12 Trucs et astuces
Résultat
▪ Le gâteau s'effondre. ▸ Comparer les réglages avec «EasyCook».
Résultat
▪ La pâtisserie n'est
pas d'un brun uni-
forme.
▪ Une pâtisserie est
plus claire sur une
plaque à gâteaux que
sur l'autre.
Une différence de brunissement est normale. Le brunissement sera plus uniforme
si vous baissez la température.
12.2
Economie d'énergie
Les applications
moins d'énergie que l'application
les applications avec
▸ Eviter d'ouvrir trop souvent la porte de l'appareil.
▸ N'allumer l'éclairage que si nécessaire.
▸ Utiliser la chaleur résiduelle: à partir d'une durée de 30 minutes, arrêter l'appareil
5 à 10 minutes avant la fin du fonctionnement.
▸ Ne préchauffer l'espace de cuisson que lorsque le résultat de la cuisson en dépend.
▸ Préchauffer le moins longtemps possible.
Pour consommer le moins de courant possible, sélectionner le réglage utilisateur
«Masquer l'heure». Les fonctions de sécurité restent actives malgré le mode EcoS-
tandby.
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Remède
▸ La prochaine fois, baisser la température et prolonger la du-
rée.
▸ Malaxer la pâte suffisamment longtemps et l'enfourner dès
que la préparation est prête.
▸ Pour la pâte à biscuit, mélanger plus longtemps le jaune
d'œuf/blanc d'œuf jusqu'à obtenir une consistance mous-
seuse, l'incorporer soigneusement à la pâte et enfourner
dès que la préparation est prête.
▸ Respecter la quantité de levure chimique.
Remède
▸ La prochaine fois, baisser la température et adapter la du-
rée.
▸ Pour
,
pondent à ceux indiqués par «EasyCook».
▸ Ne pas placer les moules ou les pâtisseries élevées juste
devant la paroi arrière de l'espace de cuisson.
▸ Comparer les réglages avec ceux indiqués dans «Easy-
Cook».
«Air chaud humide» et en particulier,
«Air chaud». Le comportement est le même pour
.
et
, vérifier si les niveaux sélectionnés corres-
«Air chaud eco» nécessitent

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