Jackson Grills LUX700 Manuel Du Propriétaire page 42

10. NETTOYAGE DE LA GRILLE DE CUISSON :
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Si les grilles sont très sales, tournez les brûleurs
principaux à la position « Élevée/High » pendant
10 minutes pour brûler les dépôts excédentaires.
(ne faites PAS fonctionner le brûleur du tournebroche à ce moment.)
•
Après chaque grillade, nettoyez les grilles de cuisson avec une brosse à barbecue en acier inoxydable ou
en fil en laiton. La meilleure méthode consiste à nettoyer les grilles immédiatement après la cuisson,
pendant qu'elles sont encore chaudes. Portez des mitaines pour BBQ pour protéger vos mains de la
chaleur et de la vapeur. Trempez votre pinceau fréquemment dans l'eau du robinet et frottez la grille chaude.
La vapeur créée par la grille chaude facilite le processus de nettoyage en amollissant les dépôts. Les
particules alimentaires tomberont et seront brûlées ultérieurement. N'immergez JAMAIS de pièces chaudes
dans l'eau.
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Pour un nettoyage final, la surface de cuisson peut être lavée avec de l'eau chaude savonneuse, en utilisant
un tampon à récurer Scotch Brite pour enlever les dépôts tenaces.
CONSEILS TECHNIQUES
Certains produits de nettoyage peuvent enlever
les étiquettes à écran de soie sur la console;
faites preuve de prudence lors du nettoyage de
celle-ci.
11. NETTOYAGE EXTÉRIEUR :
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Utilisez un savon à vaisselle doux et de l'eau chaude pour nettoyer l'extérieur du barbecue.
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N'utilisez pas de nettoyants abrasifs, de tampons à récurer, de dégraissants puissants, etc., pour nettoyer
l'extérieur du barbecue; cela égratignera la finition en acier inoxydable.
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Si vous utilisez le nettoyant Jackson en acier inoxydable pour éliminer toute corrosion sur la surface,
assurez-vous de nettoyer dans le sens du grain de la finition afin de ne pas faire des remous dans l'acier
inoxydable, ce produit est légèrement abrasif et doit être appliqué avec un chiffon doux.
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Des taches de graisse peuvent coller aux surfaces en acier inoxydable sous l'effet de la cuisson, ce qui peut
ressembler à de la rouille. Utilisez un tampon abrasif avec un nettoyant en acier inoxydable pour enlever les
taches de graisse.
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Sablez légèrement les rayures profondes avec du papier abrasif à grain de calibre 600 humide et sec.
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Rincez toujours avec de l'eau chaude propre.
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Utilisez un poli (cire) en aérosol pour nettoyer l'extérieur en acier inoxydable, cela lui redonnera de la
brillance et aidera à le protéger des contaminants de surface et de la corrosion.
12. NETTOYAGE INTÉRIEUR :
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Retirez la grille de cuisson, le diffuseur de flamme et le brûleur du barbecue.
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Enlevez les excès de résidus à l'aide d'une brosse, d'un grattoir ou d'un
tampon nettoyeur.
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Vaporisez l'intérieur du foyer avec un dégraissant pour four et laissez
reposer 5 minutes.
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Utilisez une brosse métallique pour assouplir les résidus de graisse et de
nourriture.
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Lavez à l'eau savonneuse et rincez à l'eau chaude propre, puis essuyez.
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Laissez le couvercle ouvert pour permettre au barbecue de sécher à l'air complètement.
CONSEILS TECHNIQUES
N'allumez pas le brûleur du tournebroche lorsque
les brûleurs principaux sont utilisés pour nettoyer la
grille, car cela risque de surchauffer et endommager
votre barbecue.
CONSEILS TECHNIQUES
Lors du nettoyage de salissures tenaces,
polissez et frottez toujours dans le sens du
grain de l'acier inoxydable.
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CONSEILS
TECHNIQUES
Bon nombre de
nettoyants peuvent être
caustiques, utilisez donc
de l'eau chaude
savonneuse suivie d'un
rinçage avec de l'eau
chaude propre pour un
nettoyage final.