Table des Matières
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fr Fonction Capteur de rôtissage
18.3 Niveaux de température
Ni-
Convient pour
veau
x
très
Préparer et faire réduire des sauces,
faible
faire cuire des légumes à la vapeur et
cuire des mets avec de l'huile d'olive
extra-vierge, du beurre ou de la mar-
garine.
faible
Faire cuire des mets avec de l'huile
d'olive vierge extra, du beurre ou de la
margarine, par exemple des ome-
lettes.
18.4 Fonctions Capteur de rôtissage
L'aperçu indique les réglages de fonctions disponibles pour la fonction Capteur de rôtissage.
Fonction Capteur de
rôtissage
Rôtir avec un fond
d'huile
18.5 Activer la fonction Capteur de
rôtissage
Sélectionnez la position de chauffe appropriée dans
1.
l'aperçu.
Placez l'ustensile de cuisson vide sur le foyer.
2.
Sélectionnez le foyer.
3.
Appuyez sur
.
4.
s'allume.
a
a La température de rôtissage s'allume.
24
Niveaux de tempéra-
ture
1, 2, 3, 4, 5
Ni-
veau
x
faible -
moyen
moyen
- élevé
élevé
Ustensile de cuisson Disponibilité
Dans les 10 secondes suivantes, réglez la position
5.
de chauffe souhaitée à l'aide du bouton Twist.
a À l'affichage, l'évolution du processus de chauffe de
à clignote en alternance avec la position de
chauffe réglée. Une fois que le niveau de tempéra-
ture de rôtissage configuré est atteint, un signal so-
nore retentit et le voyant de chauffe s'éteint. Le ni-
veau de température s'allume.
Quand la température de rôtissage est atteinte,
6.
commencez par mettre l'huile, puis les aliments à
rôtir dans la poêle.
Remarque : Retournez les mets afin qu'ils ne brûlent
pas.
18.6 Désactiver la fonction Capteur de
rôtissage
Sélectionnez le foyer.
1.
Appuyez sur
2.
à l'aide du bouton Twist.
a Un signal sonore retentit.
s'éteint.
a
a La fonction est désactivée.
Convient pour
Faire cuire du poisson et des aliments
à frire épais, comme des boulettes de
viande hachée et des saucisses.
Cuire des steaks, à point ou bien cuits,
des produits congelés panés et des
pièces à rôtir de faible épaisseur, par
exemple des escalopes, des émincés
de volaille et des légumes.
Faire cuire des mets à température
élevée, par exemple des steaks sai-
gnants ou à point, des crêpes de
pommes de terre et des pommes de
terre sautées
Tous les foyers
ou réglez le niveau de température
Activation
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