Konvekciós Levegő (Nedves) - Ajánlott Tartozékok; Ételkészítési Táblázatok A Bevizsgáló Intézetek Számára - Electrolux COB8S39WZ Notice D'utilisation

Teasütemény
omlós tésztából,
20 db
Kosárka, 8 db
10.3 Konvekciós levegő (nedves) - ajánlott tartozékok
Használjon sötét, nem visszatükröző felületű tepsiket és edényeket. Ezek jobb hőelnyerő
képességűek, mint a világos színű és visszatükröző felületű edények.
Pizzaserpenyő
Sötét, nem visszatük‐
röző felülettel
28 cm-es átmérő
10.4 Ételkészítési táblázatok a bevizsgáló intézetek számára
Tájékoztatás a bevizsgáló intézetek számára
Vizsgálati módszerek az alábbi szabványoknak megfelelően: EN 60350, IEC 60350.
SÜTÉS EGY SZINTEN. Sütés sütőformákban
Piskótatészta (zsiradék
nélkül)
Piskótatészta (zsiradék
nélkül)
HASZNOS TANÁCSOK ÉS JAVASLATOK
sütőtálca vagy csepptál‐
ca
sütőtálca vagy csepptál‐
ca
Sütőedény
Sötét, nem visszatükröző
felülettel
26 cm-es átmérő
Hőlégbefúvás, nagy
hőfok
Alsó + felső sütés
(°C)
140 2
180 2
Bögrés süte‐
mény
Kerámia
8 cm-es átmé‐
rő, 5 cm ma‐
gasság
(°C)
140 - 150
160
(perc)
15 - 25
15 - 25
Tortasütő forma
Sötét, nem visszatük‐
röző felülettel
28 cm-es átmérő
(perc)
35 - 50 2
35 - 50 2
329/748