Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
SVAKODNEVNA UPORABA
Funkcija pećnice
Održavanje topline
Vlažno pečenje
PARA
Funkcija pećnice
Steamify
Podgrijavanje pa‐
rom
Pečenje kruha
Dizanje tijesta
Puna para
Visoka vlažnost
72/748
Aplikacija
Za održavanje topline hrane.
Ova funkcija napravljena je za uštedu energije tijekom kuhanja. Kad kori‐
stite ovu funkciju, temperatura u unutrašnjosti može se razlikovati od po‐
stavljene temperature. Koristi se preostala toplina. Snaga zagrijavanja
može se smanjiti. Za više informacija pogledajte poglavlje "Svakodnevna
uporaba", napomene o: Vlažno pečenje.
Aplikacija
Koristite paru za parenje, pirjanje, nježno hrskavu hranu, pečenje i prže‐
nje.
Podgrijavanje namirnica parom sprječava sušenje površine. Toplina se di‐
stribuira nježno i ujednačeno što omogućuje obnavljanje okusa i arome
hrane kao da je upravo pripremljena. Ova funkcija može se koristiti za
podgrijavanje hrane izravno na tanjuru. Možete podgrijavati više od jed‐
nog tanjura u isto vrijeme, koristeći različite položaje polica.
Tu funkciju koristite za pripremu kruha i peciva s jako dobrim rezultatima
poput profesionalnih u pogledu hrskavosti, boje i sjaja korice.
Za ubrzavanje dizanja dizanog tijesta. Sprječava površinu tijesta od suše‐
nja i održava tijesto elastičnim.
Za pareno povrće, priloge, ribu
Funkcija je pogodna za kuhanje osjetljivih jela poput pudinga, flanova, te‐
rina i riba.
Publicité
Chapitres
Table des Matières
