Nettoyage Intensif; Fonctionnement - V-ZUG CombiSteamer V6000 Mode D'emploi

Four à vapeur avec raccordement d'eau fixe
Masquer les pouces Voir aussi pour CombiSteamer V6000:
Table des Matières

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▸ Eliminer totalement la condensation et les morceaux d'aliments après chaque cuisson
à la vapeur.
▸ Introduire la plaque en acier inox sous le bac de cuisson perforé ou la grille afin de
récupérer les morceaux d'aliments et la condensation pendant la cuisson.
▸ Nettoyez le tamis de l'évacuation de l'eau.
Si l'écoulement devait tout de même se colmater, appelez le service après-vente.
▸ Si possible, éliminer les salissures lorsque l'espace de cuisson est encore tiède. Utili-
ser un chiffon doux imbibé d'eau de vaisselle et essuyer avec un chiffon doux.
▸ L'application «Nettoyage à la vapeur» permet d'éliminer plus facilement les salissures
sèches.
▸ En cas de salissures tenaces (par ex. du poulet), faites usage du programme de net-
toyage «Nettoyage intensif» ou nettoyez l'espace de cuisson froid à l'aide d'un produit
dégraissant en aérosol ou d'un nettoyant crème en respectant les indications du fabri-
cant.
Au bout d'une certaine durée d'utilisation, l'espace de cuisson de l'appareil prend
une teinte dorée habituelle pour de l'inox. Cela ne modifie en rien les caractéris-
tiques de cuisson de l'appareil et n'influe pas non plus sur sa valeur.
Les taches bleuâtres de buée et les résidus de condensation s'éliminent en
grande partie à l'aide d'un produit nettoyant légèrement acide ou d'acide citrique.
Des couleurs irisées peuvent apparaître dans l'espace de cuisson ou sa surface
peut devenir légèrement mate au fur et à mesure de l'utilisation. Cela ne modifie
en rien les caractéristiques de cuisson de l'appareil et n'influe pas non plus sur sa
valeur.
Ces colorations peuvent être en grande partie éliminées avec un nettoyant crème
non abrasif.
A la fin du mode de cuisson, l'appareil est rincé automatiquement pour des rai-
sons d'hygiène. Ces rinçages en fonction des besoins durent de 2 à 10 minutes.
– L'écran indique: «Rinçage en cours.»
8.3

Nettoyage intensif

L'appareil doit être refroidi avant le démarrage.
Retirez les accessoires, ustensiles et autres objets de l'espace de cuisson. Restez
à proximité de l'appareil: il faut essuyer l'espace de cuisson pendant le nettoyage.

Fonctionnement

Le programme de nettoyage
riaces dans l'espace de cuisson. Cette application
toyant.
Le programme de nettoyage vous guide étape par étape tout au long du nettoyage.
«Nettoyage intensif» permet d'éliminer les salissures co-
8 Entretien et maintenance
nécessite l'utilisation d'un net-
57

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Ce manuel est également adapté pour:

Cs6t-23033Cs6t-23045Combisteamer v6000 45f

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