La Cimbali M21 Premium Utilisation Et Installation page 30

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( Deutsch)
Reinigung der Gruppen
Am Ende des Arbeitstages muß für alle Abgabeeinheiten
folgender Vorgang ausgeführt werden:
1) Die Glockendichtung mit einer kleinen Bürste reinigen.
2)
Eine Gummischeibe in den Filterhaller mit Filter einführen.
3) Entweder den Inhalt eines Tütchens oder einen Meßbecher
Reinigungspulver hineingießen.
4)
Den Filterträger einhaken und einige Zyklen durchführen.
5) Den Filterhalter abnehmen und den kleinen Strahl mit einem
Schwämmchen reinigen.
6) Ausspülen und dabei ca. 30 Sekunden lang Wasser aus jeder Gruppe
austreten lassen.
Filterhalter
1) Einen Liter kaltes Wasser und eine kleine Menge flüssiges
Reinigungsmittel in einen Behälter geben.
2)
Die Fillerhalter etwa zwei Stunden lang in die Lösung eintauchen.
3) Die Filter von den Filterhaltem abnehmen und die Teile mit der
gleichen Lösung reinigen. Die Reste mit einem Schwämmchen
entfernen.
4)
Mit reichlich kaltem Wasser spülen.
5) Die Filter wieder in den Fillerhalter einsetzen und darauf achten, daß
sich die Befestigungsfeder des Filters in ihrem Sitz befindet.
Strahler Wasserdampf und Heißwasser
Einen sauberen Lappen oder Schwamm benutzen, um mit warmem
Wasser zu reinigen, wobei etwaige organische Reste zu entfernen sind.
Gehen Sie zur Reinigung des Inneren des Abgaberohrs wie folgt vor:
Richten Sie das Rohr zur Tassenaufsatzwanne aus. und führen Sie
wenigstens eine Dampfabgabe aus; gehen Sie bei diesem Vorgang mit
besonderer Umsicht vor.
Roste und Tropfschale
Die Roste von der Schale abnehmen, die Schale herausnehmen und unter
fließendem Wasser reinigen
Entladekassette
Am Ende des Arbeitstages muß man ein Kännchen Heißwasser in die
Kassette gießen um etwaige Verkrustungen im Ablauf zu entfernen.
Gehäuse
Reinigen Sie das Gehäuse der Maschine mit einem weichen Tuch und
Reinigungsmitteln OHNE Ammoniak oder Scheuermitteln, um die
Arbeitsbereiche der Maschine von möglicherweise präsenten organischen
Ablagerungen zu befreien.
Zu beachten: Spritzen Sie keine Flüssigkeiten in die Vertiefungen der
Gehäusepaneele.
ACHTUNG
Sollte für mehr als 8 Stunden kein Abgabezyklus
aktiviert werden, und in jeden Falls einmal täglich, so
müssen die in der Maschine installierten Komponenten
vor Inbetriebnahme der Maschine den nachstehenden
Anweisungen gemäß gespült werden:
Abgabeeinheiten
Die Filterhaller (ohne Kaffee) in die Abgabeeinheiten einsetzen, und
pro Abgabeeinheit ca. 1 Minute lang Abgabevorgänge ausführen.
 
Heißwasser
Wiederholt (über den entsprechenden Steuerbefehl) Heißwasser
austreten lassen, bis bei Maschinen mit 2 Abgabeeinheiten
wenigstens 5 Liter, bei Maschinen mit 3 Abgabeeinheiten
wenigstens 8 Liter.
Wasserdampf
Führen Sie den Zyklus zur Wasserdampfabgabe etwa eine
Minute lang durch, indem Sie wiederholt die entsprechenden
Tasten drücken.
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(
Deutsch)

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