Conservation Des Aliments Dans La Zone Perfectfresh - Miele KF 37272 iD Mode D'emploi Et Notice De Montage

Conservation des aliments dans la zone PerfectFresh

La zone PerfectFresh se prête idéale-
ment au stockage des fruits et légu-
mes, du poisson, de la viande et des
produits laitiers. Les aliments restent
frais plus longtemps et le goût et les vi-
tamines sont conservés.
La température de la zone PerfectFresh
est réglée automatiquement entre 0
et - 3 °C. Ce sont des températures in-
férieures à celles d'un réfrigérateur
classique, mais pour les denrées ali-
mentaires sensibles au froid, il s'agit de
la plage de températures de stockage
idéale.
Cette température permet d'allonger la
durée de conservation et ainsi de pré-
server beaucoup plus longtemps la fraî-
cheur des produits stockés.
En outre, le taux d'humidité de la zone
PerfectFresh peut être réglé en fonction
de la nature des aliments stockés. Un
degré d'humidité élevé a pour effet de
préserver l'humidité propre des den-
rées alimentaires et de faire en sorte
qu'elles ne se dessèchent pas préma-
turément. Ils conservent plus long-
temps leur fraîcheur et leur caractère
croquant.
Notez qu'un bon état de départ des
aliments est primordial pour obtenir
un bon résultat d'entreposage !
Sortez les aliments de la zone
PerfectFresh environ
30 - -60 minutes avant de consom-
mer. Les arômes et le goût ne se ré-
vèlent qu'à température ambiante.
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La zone PerfectFresh est subdivisée
en deux compartiments :
– Dans le compartiment sec situé
dans la partie supérieure, la tempé-
rature est comprise entre 0 - 3 °C,
l'humidité n'est pas très élevée ,;
Vous y stockerez poissons, viandes,
produits laitiers et denrées alimentai-
res de toutes sortes, à l'état emballé.
– Dans le compartiment humide situé
dans la partie inférieure (nombre
variable selon le modèle), la tempé-
rature est comprise entre 0 - 3 °C, et
le degré d'humidité est fonction de la
position du , curseur ..
Si l'humidité de l'air est élevée, stoc-
kez fruits et légumes dans ce com-
partiment.