Table des Matières
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Recommandé pour
les pizzas fraîches ou
surgelées.
Pizza
(Pizza)
La fermentation peut
être utilisée pour
Fermentati
préparer du pain ou
on /
de la pâte à pizza.
Levage(Pr
oof)
On peut utiliser le
rôtissage pour
rehausser la saveur en
caramélisant et en
Rôtir
brunissant la surface,
(Roast)
laissant les aliments
moelleux et juteux à
l'intérieur.
Utilisez la fonction de
rôtie pour faire griller
le pain à la
perfection :
croustillant à
Toaster
l'extérieur et moelleux
(Toast)
à l'intérieur.
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•
Préchauffez le four pendant
10 minutes.
•
Accessoire recommandé : grille de
cuisson au milieu pour une cuisson
uniforme.
•
Tournez la pizza 180° à mi-cuisson
pour des meilleurs résultats.
•
La pâte est habituellement prête
quand elle semble avoir deux fois la
même taille. Vérifiez régulièrement
pendant la cuisson.
Laissez la pâte lever au moins une
•
fois à température ambiante.
•
Accessoire recommandé : grille de
cuisson avec plat sur le dessus.
•
Préchauffez le four pendant
10 minutes.
•
La cuisson peut être effectuée plus
rapidement, il est donc suggéré de
vérifier les aliments avant la fin du
temps.
•
Utiliser pour les viandes et les
légumes plus gros.
•
Accessoire recommandé : plaque
de cuisson.
•
Préchauffez le four pendant
10 minutes.
•
Pour de meilleurs résultats, espacez
uniformément les aliments au centre
du présentoir.
•
Si le pain est moins grillé que désiré,
le remettre dans le four et ajouter
plus de temps en utilisant le
sélecteur.
•
Accessoire recommandé : grille de
cuisson dans la fente du milieu.
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AFO 46045 – 200723C
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