Recipientes Para La Cocción; Recipientes Preexistentes - Elica NIKOLA TESLA SWITCH Emploi Et Entretien

ES
1. INSTRUCCIONES DE USO
1.1 Recipientes para la cocción
Utilizar solo ollas con el símbolo
Importante:
para evitar daños permanentes en la superficie de la placa, no utilice:
• recipientes con fondo que no sea perfectamente plano;
• recipientes de metal con una base esmaltada;
• recipientes con una base rugosa, para evitar rayar la superficie de la
placa;
• nunca coloque ollas o sartenes calientes sobre la superficie del
panel de control de la placa.
¡No todas las ollas de inducción funcionan eficientemente debido a
los fondos parcialmente constituidos de material ferromagnético!
Cuando se compran ollas o sartenes, comprobar que:
• el fondo está completamente hecho de material ferromagnético. De
lo contrario, tanto la eficiencia de la transmisión de calor como su
uniformidad se verán disminuidas, con temperaturas de la superficie
de la olla/sartén inadecuadas para la cocción.
• El fondo no contenga aluminio: el plato no se calienta y puede que
ni siquiera sea reconocido por los inductores.
• Los fondos no sean planos o con una superficie rugosa.
Sustraen superficie de contacto entre el inductor y el plato,
disminuyendo su eficiencia y empeorando la experiencia de
cocción.
Importante: nunca apoye ollas o sartenes calientes sobre la superficie
del panel de control de la placa.

1.1.1 Recipientes preexistentes

Se puede comprobar si el material de la olla es magnético con un
simple imán. Las ollas no son adecuadas si no se detectan
magnéticamente. Las indicaciones mencionadas en el párrafo anterior
también se aplican en este caso.
.
¡NO!
¡NO!
¡SÍ!
29
1.1.2 Diámetros del fondo de olla recomendados
IMPORTANTE: si las ollas no tienen las dimensiones adecuadas,
las zonas de cocción no se encienden.
Para ver el diámetro mínimo de la olla a utilizar en cada área,
consulte la parte correspondiente en este manual.
1.1.3 Indicaciones para la cocción
Para obtener mejores resultados se recomienda:
• Usar ollas y sartenes cuyo diámetro del fondo sea igual al de la
zona de cocción.
• Siempre que sea posible, mantenga la tapa de las ollas durante la
cocción, especialmente para las ollas de más de 22 cm de altura.
• Coloque la olla en el centro de la zona de cocción dibujada en la
placa.
2. EMPLEO DEL ASPIRADOR
El sistema de aspiración puede ser utilizado en la versión aspirante de
evacuación externa o bien en la versión filtrante de recirculación
interior.
Consulta los sitios www.elica.com y www.shop.elica.com para
comprobar la gama completa de kits disponibles, para realizar las
diferentes instalaciones, tanto en versión filtrante como en aspirante.
2.1 Versión aspirante
Los vapores se evacúan al exterior a través de una serie de tuberías
(que se compran por separado).
Empalme el producto en tuberías o agujeros de descarga en la pared
con diámetro equivalente al de la salida de aire (brida de empalme).
Para más información sobre las tuberías y sus dimensiones ver la
página de accesorios del manual de instalación: versión aspirante.
El empleo de tuberías y agujeros de descarga en la pared con
diámetro inferior conllevará una disminución en términos de
rendimiento de aspiración y un aumento drástico del ruido.
Por lo tanto no se acepta responsabilidad alguna por ello.
Para obtener las máxima eficacia de aspiración:
! Se recomienda un recorrido de tubería máximo de 7 metros
lineales.
! Se recomienda en el total de 7 metros lineales usar un número
máximo de dos curvas de 90°
! Evite cambios drásticos en la sección transversal del conducto,
prefiriendo siempre la sección transversal equivalente a Ø 150
mm (o la sección transversal rectangular de 222 x 89 mm).
2.2 Versión filtrante
El aire aspirado se filtra a través de filtros específicos para grasas y
filtros para olores, antes de ser reintroducido en la habitación. El
producto está equipado con un conjunto de filtros de
más información ver la página de accesorios del manual de
instalación: versión filtrante.
olores.. Para