Table des Matières
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Important :
pour éviter des dommages permanents à la surface du plan,
ne pas utiliser :
- des récipients avec fond non parfaitement plat.
- des récipients en métal avec fond émaillé.
- des récipients avec une surface rugueuse, pour éviter de
rayer la surface du plan.
- ne jamais poser des casseroles et des poêles chaudes sur la
surface du panneau de contrôle du plan
2.1.1 Récipients préexistants
La cuisson à induction utilise le magnétisme pour générer de
la chaleur. Les récipients doivent donc contenir du fer. Vous
pouvez vérifier si le matériau de la casserole est magnétique
avec un simple aimant. Les casseroles ne sont pas
appropriées si elles ne sont pas détectables magnétiquement.
2.1.2 Diamètres fonds de casseroles conseillés
IMPORTANT : si les casseroles ne sont pas de la bonne
taille, les zones de cuisson ne s'allument pas
Pour connaître le diamètre minimal de la casserole à utiliser
pour chaque zone, consulter la partie illustrée de ce manuel.
2.2 Économie d'énergie
Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de :
- Utiliser du matériel de cuisson d'un diamètre égal à celui de
la zone de cuisson.
- Utiliser uniquement des poêles et des casseroles à fond plat.
- Si possible, laisser le couvercle sur la casserole pendant la
cuisson
- Cuire les légumes, pommes de terre, etc. avec une petite
quantité d'eau afin de réduire le temps de cuisson.
- Utiliser une cocotte-minute, elle réduit encore plus la
consommation d'énergie et le temps de cuisson
- Placer la casserole au centre de la zone de cuisson tracée
sur la plaque.
Utilisation de l'aspirateur
être utilisé en version aspirante à évacuation externe ou
filtrante à recirculation interne.
Version aspirante
Les vapeurs sont évacuées vers l'extérieur grâce à une série
de tuyaux (à acheter séparément) fixée à la bride de raccord
déjà fourni.
Le diamètre du tuyau d'évacuation doit être identique à celui
au diamètre de l'anneau de connexion :
- en cas de sortie rectangulaire 222 x 89 mm
- en cas de sortie ronde Ø 150 mm (*)
Pour de plus amples, consulter la page relative aux
accessoires de la version aspirante dans la partie illustrée de
ce manuel. Raccorder le produit aux tuyaux et aux orifices
d'évacuation murale du même diamètre que celui de la sortie
d'air (bride de raccord).
L'utilisation des tuyaux et des orifices d'évacuation d'un
Le système d'aspiration peut
diamètre inférieur diminuera l'efficacité de l'aspiration et
augmentera considérablement le bruit.
Nous déclinons, dans ce cas, toute responsabilité.
Utiliser un conduit le plus court possible.
Utiliser un conduit avec le moins de coudes possible
(angle maximal du coude : 90°).
Éviter de changer drastiquement la section du
conduit
Version filtrante
L'air aspiré sera filtré à travers des filtres à graisse et anti-
odeur avant d'être renvoyé dans la pièce. Pour plus
d'informations voir la page relative aux accessoires sur le
manuel d'installation- Version filtrante.
Mise en garde: En cas d'évacuation à l'intérieur du
meuble, prévoir une section minimum de passage de l'air
moyennant le panneau de la plinthe d'environ 120cm
Consulter les sites www.elica.com et
www.shop.elica.com pour vérifier la gamme complète des
kits disponibles, pour pouvoir réaliser les différentes
installations tant filtrantes qu'aspirantes.
3. Installation
L'installation,
mécanique, doit être effectuée par un
personnel spécialisée.
L'appareil est réalisé pour être encastré
dans un plan de travail d'une épaisseur
de 2-6 cm, en cas d'installation TOP, 2,5-
6 cm en cas d'installation FLUSH.
La distance minimale entre la plaque de
cuisson et le mur doit être d'au moins 5
cm devant, d'au moins 4 cm sur les
côtés, et d'au moins 50 cm par rapport
aux meubles supérieurs.
NB = Les distances indiquées sont
indicatives : les indications à suivre pour
la conception des espaces sont celles du
fabricant de la cuisine.
3.1 Branchement électrique
Fig. 9-10-11-12
Débrancher l'appareil du secteur
électrique.
effectuée
professionnellement qualifié, connaissant
les normes en vigueur en matière
d'installation et de sécurité.
constructeur décline toute responsabilité
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électrique
L'installation doit être
par
un
personnel
2
.
comme
Le
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