Dodatna Oprema; Zaštita Okoliša - Campingaz DELANO CLASSIC Mode D'emploi

preporučuje se da koristite zaštitnu navlaku (vidi poglavlje
o dodatnoj opremi). U slučaju da roštilj ne koristite dulje
vrijeme, preporučuje se da ga postavite na suho i
zaštićeno mjesto (npr. u garažu). Zaštitite brikete od vlage.
o) KERAMIČKI BRIKET
- Mora biti zamijenjen ako je previše natopljen
masnoćama ili tolik oštećen da propada kroz rešetku, a
to se događa nakon dugotrajne i česte uporabe roštilja.
Treba ga češće mijenjati ako se često priprema masno
meso ili ako želimo naizmjence pripremati meso i ribu.
- Koristite rezervni briket koji prodaje CAMPINGAZ. Ne
prihvaćamo nikakvu odgovornost u slučaju korištenja
druge vrste briketa.
- Briket rasporedite u jednome sloju na rešetki. Ostavite
prostor od 1 do 2 cm između svakoga reda briketa.
Savjetujemo Vam raspored od 4 reda po 9 briketa.
p) STAKLO POKLOPCA
Izbjegavajte termičke šokove (hladnu vodu u dodiru s
vrućim staklom)
q) NAČINI KUHANJA
Vaš roštilj posebno je dizajniran da vam omogući lako i
udobno kuhanje dok vam donosi posebnu aromu koja
doprinosi šarmu pečenja na roštilju.
Zahvaljujući vašem roštilju moći ćete mirno peći masno
meso (kobasice, merguez,
pojačavanja plamena.
Na isti način, vaš roštilj posebno je napravljen za pečenje
na ražnju (posebno se prodaje), brzo i hrskavo.
Tijekom kuhanja, masti padaju na brikete. U dodiru s njim
voda koja se nalazi u masnoći hlapi i daje miris mesu.
Napomena : da bi izbjegli da se komadi koji se peku
lijepe za rešetku dovoljno je da ju premažete s malo
jestivog ulja ili istrljate masnim papirom. Ništa ne stavljajte
na hladnu rešetku. Osjetljivu hranu koja bi se mogla lijepiti
poželjno je staviti na aluminijsku foliju.
1- Kuhanje sa ražnjem: (prodaje se posebno)
Komade mesa i perad moguće je pripremiti na ražnju
tako da ih se probode po sredini prije nego što ih se
pričvrsti sa 2 vilice namijenjene za tu svrhu. Prije nego
što ih se stavi na ražanj treba ih pažljivo povezati.
Za pečenje na ražnju potrebno je podignuti najmanje
jednu rešetku.
Moguće je također u pliticu staviti aluminijsku posudicu
kako bi se prikupili sokovi kod pečenja.
Pripazite da pokrenete uređaj tek kad se uvjerite da se
ražanj može slobodno okretati.
Za pečenje na ražnju, uklonite rešetku za kuhanje i
brikete postavite tako da namirnica koja se peče može
biti u kontaktu s žarom. Moguće je također ukloniti
brikete i postaviti aluminijsku ladicu kako bi se prikupili
sokovi od pečenja.
2- Kuhanje na roštilju - otvoreni ili zatvoreni poklopac
Komade za prženje stavite direktno na rešetku. Okrećite
komade koji se peku prema tome kako pečenje
napreduje i prema pojedinačnim ukusima.
Zatvoreni poklopac zahtijeva povećanu temperaturu i
može omogućiti brže pečenje. Međutim, kako dijelovi
koji se peku nebi zagorjeli
preporuča se da se pečenje dobro nadzire i ako je
potrebno ručica za regulaciju stavi na najmanji dotok.
pileće batke...) bez
87
3- Kuhanje u pećnici - zatvoreni poklopac
Na vašem roštilju možete peći i mrvice, pizze, souffle.
Na maksimalnom dotoku vaša je pećnica prevruća.
Stoga se preporuča da se temperatura pećnice
prilagodi vrsti jela.
4- Kuhanje u foliji
Dio koji želite peći pažljivo zamotajte u aluminijsku foliju
da bi izbjegli gubitak soka. Ovaj je način posebno
pogodan za ribu, povrće, krumpir itd.
REŠETKU ROŠTILJA
POKRIVAJTE ALUMINIJSKOM FOLIJOM.
r) DODATNA OPREMA
Proizvođač preporučuje sustavno korištenje svojih
plinskih roštilja uz dodatnu opremu i rezervne dijelove
marke Campingaz. Proizvođač otklanja bilo kakvu
odgovornost u slučaju oštećivanja ili lošeg rada kao
posljedice korištenja dodatne opreme i/ili rezervnih
dijelova drugih marki.
s) ZAŠTITA OKOLIŠA
Mislite na zaštitu okoliša! Vaš uređaj sadrži materijale koji
se mogu popraviti ili reciklirati. Vratite ga u službu za
prikupljanje otpada vaše zajednice i izdvojite ambalažu.
NIKAD POTPUNO NE
HR