Campingaz DELANO CLASSIC Mode D'emploi page 22

- GLAS VAN HET DEKSEL:
Geregeld reinigen met glasreinigingsmiddel of met
schoorsteeninlassing
NL
reinigen ervan moeite oplevert, het glas uit het deksel
nemen en een reinigingsmiddel voor ovens gebruiken.
- METALEN OPPERVLAKKEN IN DE ONMIDDELLIJKE
NABIJHEID VAN DE BRANDERS:
Deze metalen onderdelen hebben een aluminiumlaag. In
geen geval reinigingsmiddelen voor ovens gebruiken;
deze tasten het aluminium aan.
- CERAMIEK ELEMENTEN:
dit zijn de actieve delen van de branders. Zij worden
roodgloeiend tijdens het gebruik. De ceramiek elementen
niet reinigen, nat maken of schoonwrijven. Hierdoor
zouden ze beschadigd kunnen raken. Indien de
keramische briketten vochtig zijn, moet u ze drogen
alvorens de brander opnieuw te gebruiken.
n) OPBERGEN
- De kraan van de gasfles na elk gebruik dichtdraaien.
- Indien u uw barbecue binnen opbergt, koppel dan de
gasfles af en bewaar deze buiten.
- Indien u uw toestel buiten opbergt, is het raadzaam een
beschermhoes te gebruiken.
- Indien het toestel tijdens een lange periode niet gebruikt
wordt, is het raadzaam de barbecue op te slaan in een
droge, beschutte plaats (vb.: garage). Bewaar de
briketten op een droge plaats.
o) KERAMISCHE BRIKETTEN
- De briketten moeten worden vervangen als ze teveel met
vet doordrenkt zijn. Dit is echter pas het geval na vele
keren gebruiken. De briketten moeten vaker vervangen
worden als u veel vet vlees bakt of als u vlees en vis wilt
afwisselen.
- Gebruik altijd
CAMPINGAZ worden geleverd. Wij wijzen elke
aansprakelijkheid af bij het gebruik van andere briketten.
- Plaats de briketten in één laag op de rooster. Laat een
vrije ruimte van 1 à 2 cm open tussen elke rij briketten.
De aanbevolen opstelling is 4 rijen van 9 briketten.
p) KIJKGLAS VAN HET DEKSEL
Vermijd thermische schokken (koud water in contact met
het warme glas).
q) DE BEREIDINGSMETHODEN
Uw barbecue is er speciaal voor gemaakt om het u
mogelijk te maken op een gemakkelijke en comfortabele
manier uw maaltijden te bereiden door ze een speciale
geur te geven die de bereiding op de barbecue zo
aantrekkelijk maakt.
Dankzij uw barbecue, kunt u gerust vet vlees (worsten,
merguez, kippenpoten) bereiden, zonder dat de vlammen
uitslaan.
Bovendien is uw barbecue speciaal ontwikkeld voor een
bereiding aan het draaispit (wordt apart verkocht), snel en
knapperig.
Tijdens het roosteren drupt het vet op de briketten. Bij dit
contact blijft het water in het vet stromen, wordt verdampt en
geeft smaak aan het vlees.
reinigingsmiddel. Indien
vervangingsbriketten die
NB: Om te voorkomen dat de stukken die gegrild moeten
worden aan de roosters plakken, hoeft u deze slechts in te
het smeren met een beetje voor consumptie bestemde olie of
deze in te wrijven met een beetje vet papier. Niets op het
koude rooster leggen. Kwetsbare voedingsmiddelen lopen
het risico te plakken en kunnen beter op een stukje
aluminium worden gelegd.
1) bereiding aan een draaispit: (wordt apart verkocht)
Er kunnen delen van vlees en gevogelte met een
regelmatige vorm vanuit het midden aan het spit geregen
worden, voordat de 2 vorken bevestigd worden die
hiervoor bestemd zijn. U dient het gevogelte zorgvuldig
dicht te binden voordat u het op het braadspit bevestigt.
U kunt eveneens een bakje van aluminium op de bodem
van de kuip plaatsen om de bereidingssappen op te
vangen. Zet de motor niet aan voordat u zich ervan
verzekerd hebt dat het braadspit vrij ronddraait.
Om aan het spit te roosteren: verwijder de grill en schik
de briketten zo dat ze niet in aanraking komen met de te
roosteren etenswaren. U kan de briketten ook
verwijderen en een aluminium bakje gebruiken om het
braadvocht in op te vangen.
2) Bereiding op de grill - open of gesloten deksel
Leg de delen die gegrild moeten worden direct op het
rooster. Draai de delen om en verander ze van plaats
afhankelijk van de bereidingstijd en de voorkeur van
iedere persoon.
Wanneer het deksel gesloten is, wordt de temperatuur
hoger waardoor de voedingsmiddelen sneller bereid
kunnen worden. Toch, om de te grillen voedingsmiddelen
niet te verbranden, wordt er aangeraden om de bereiding
in de gaten te houden en eventueel de afstelknoppen op
het minimale volume te zetten.
3) Bereiding in de oven - met gesloten deksel
U kunt eveneens in uw barbecue gegratineerde
gerechten, pizza's, soufflés bereiden... Bij een maximaal
volume is uw oven erg warm. Er wordt dus aangeraden
om de oventemperatuur af te stellen naar gelang het
gerecht.
door
4) Bereiding in papillotten
Verpak zorgvuldig het te grillen voedingsmiddel in
aluminiumfolie om verlies van jus te voorkomen. Deze
methode is vooral geschikt voor vis, groenten,
aardappelen, enz.
BEDEK NOOIT HELEMAAL HET ROOSTER MET
ALUMINIUMFOLIE.
r) ACCESSOIRES
"APPLICATION
gasbarbecues systematisch te gebruiken met
accessoires en onderdelen van het merk Campingaz.
"APPLICATION
aansprakelijkheid af in geval van beschadiging of
slechte werking ten gevolge van het gebruik van
accessoires en/of onderdelen van een ander merk.
s) BESCHERMING VAN HET MILIEU
Denk aan de bescherming van het milieu! Uw apparaat
bevat materialen die ingezameld of gerecycled kunnen
worden. Breng het naar de milieustraat in uw gemeente
en scheidt de verpakkingsmaterialen.
22
DES GAZ" adviseert
DES GAZ" wijst
zijn
elke