Préparation Du Lait Mousseux (Sans Café); Modification De La Quantité De Café Et De Lait Pour Le Cappuccino - DeLonghi ESAM 4500 Mode D'emploi

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NOTA 1: Pendant la préparation du cappuccino, vous pouvez arrêter la sortie de lait ou de café, en appu-
yant sur la touche
NOTA 2: Si vous désirez modifier les quantités de café ou de lait que la machine fait couler automatique-
ment dans la tasse, procédez comme au chap. 14.
NOTA 3: Par souci d'hygiène, il est recommandé de ne pas laisser le réservoir de lait accroché trop long-
temps à la machine (rangez-le au réfrigérateur au bout de 15 minutes max. Si, pendant la sortie de lait, le
réservoir se vide complètement, décrochez-le et ajoutez du lait. Raccrochez-le et appuyez sur la touche
pour demander à nouveau un cappuccino.
NOTA 4: Une fois que les cappuccini sont prêts, et avant de décrocher le réservoir de lait, il est important de
nettoyer les conduits internes du réservoir de lait et du couvercle, en appuyant sur le bouton [CLEAN] sur le
couvercle et en maintenant la pression pendant au moins 8 secondes (fig. 25). La machine affiche le messa-
ge :
13 PRÉPARATION DU LAIT MOUSSEUX (SANS CAFÉ)
• Retirez le couvercle du réservoir de lait.
• Versez la quantité de lait que vous désirez préparer (fig. 19).
• Remettez le couvercle sur le réservoir de lait.
• Accrochez le réservoir de lait à la machine (fig. 22)
• Posez une tasse assez grande sous la buse à lait (fig. 23).
• Si vous désirez préparer un cappuccino mousseux, mettez le régulateur de mousse sur CAPPUCCINO,
inscription estampillée sur le couvercle du réservoir de lait (fig. 25). Si, en revanche, vous désirez pré-
parer un lait chaud sans mousse, mettez le régulateur de mousse sur CAFÉ AU LAIT (fig. 25).
• Appuyez deux fois de suite (dans les 2 secondes) sur la touche
et au bout de quelques secondes, le lait mousseux sortira du tube et remplira la tasse placée au-dessous
• L'opération étant complétée, nettoyez les conduits intérieurs du réservoir de lait en appuyant sur le bou-
ton
(voir nota 4 du chapitre précédent).
14 MODIFICATION DE LA QUANTITÉ DE CAFÉ ET DE LAIT POUR LE CAPPUCCINO
La machine a été préprogrammée à l'usine pour faire couler automatiquement un cappuccino standard.
Si vous désirez modifier ces quantités, procédez de la façon suivante :
• Versez du lait dans le réservoir jusqu'au niveau maximal indiqué à l'intérieur de celui-ci.
• Appuyez sur la touche
• La machine affiche le message
et commence à faire couler le lait.
• Dès que la quantité de lait désirée est obtenue, appuyez à nouveau sur la touche
ser. Le lait s'arrêtera de couler.
(Il est conseillé de ne pas faire couler de lait mousseux pendant plus de 3 minutes).
• Quelques secondes après, la machine fera couler le café dans la tasse et affichera le message :
48
.
LAIT MOUSSEUX OU CHAUD
pendant au moins 8 secondes et relâchez-la
LAIT POUR CAPPUCCINO PROG. QUANTITÉ
CAFÉ POUR CAPPUCCINO PROG. QUANTITÉ
NETTOYAGE
. La machine affichera le message :
pour la mémori-

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