FoodSaver VS1192X Guide De Référence page 88

Felicitări...
Sunteți pe cale să vă bucurați de beneficiile prospețimii cu
sistemul de sigilare în vid portabil FoodSaver
sistemul de sigilare în vid FoodSaver
gospodării să păstreze alimentele proaspete mai mult timp în
frigider și în dulap. Sistemul de vidare portabil este conceput să
elimine aerul din pungile cu fermoar și recipientele de vidare
FoodSaver . Sistemul de vidare portabil este compact și
®
convenabil pentru utilizarea de zi cu zi.
Indicații privind ambalarea
în vid
Ambalarea în vid și siguranța alimentelor
Procesul de ambalare în vid prelungește durata de valabilitate a
alimentelor eliminând majoritatea aerului din pungile cu fermoar și
recipientele sigilate și reducând astfel oxidarea, care afectează
valoarea nutritivă, aroma și calitatea generală. De asemenea,
eliminarea aerului poate inhiba dezvoltarea microorganismelor,
care pot produce probleme în anumite condiții:
Mucegai – Este ușor de recunoscut datorită aspectului său
pufos. Mucegaiul nu poate crește într-un mediu cu nivel scăzut de
oxigen și, prin urmare, ambalarea în vid poate încetini creșterea
mucegaiului.
Drojdie – Cauzează fermentație, care poate fi identificată prin
miros și gust. Drojdia necesită pentru creștere apă, zahăr și o
temperatură moderată. De asemenea, poate supraviețui cu sau
fără aer. Întârzierea creșterii drojdiei necesită refrigerare, iar
înghețarea o oprește complet creșterea.
Bacterii – Cauzează un miros neplăcut, decolorare și/sau o
textură moale sau vâscoasă. În condiții propice, Clostridium
botulinum (organismul care cauzează botulismul) poate crește
fără aer și, uneori, nu poate fi detectat prin miros sau gust. Deși
este extrem de rar, acest organism poate fi foarte periculos.
Pentru a conserva alimentele în siguranță, este esențial să
mențineți temperaturi scăzute.
Ambalarea în vid NU este un substitut pentru refrigerare sau
congelare și nu poate reface alimentele deteriorate. Poate doar
să încetinească modificările privind calitatea. Este dificil de
estimat cât timp își vor păstra alimentele gustul, aspectul și
textura de cea mai bună calitate, deoarece depinde de durata și
starea alimentelor în ziua când au fost ambalate în vid.
Avertizare privind siguranța alimentelor
Utilizați alimente proaspete, perisabile la scurt timp după
achiziționare. Chiar și în condiții de depozitare adecvate,
alimentele își pierd prospețimea și valoarea nutritivă dacă sunt
stocate prea mult timp.
Sfaturi de preparare a alimentelor
Brânzeturi tari:
Pentru a menține brânza proaspătă, ambalați-o în vid după
fiecare utilizare.
IMPORTANT: brânzeturile moi nu trebuie niciodată
ambalate în vid.
Alimente coapte:
Pentru a ambala în vid alimente coapte moi sau aerate, vă
recomandăm să utilizați un container pentru păstrarea prospețimii
FoodSaver , care le va permite să își păstreze forma.
®
VS1192X_19MLM1(EMEA).indd 87
. De-a lungul anilor,
®
a ajutat milioane de
®
-87
Instrucțiuni
Încărcarea aparatului de vidare portabil: Înainte de a
utiliza aparatul pentru prima oară, încărcați-l timp de cel puțin 24
de ore. Dacă nu procedați astfel, se va reduce durata de viață
a bateriei. Indicatorul luminos de încărcare rămâne aprins când
aparatul este conectat la priza electrică și nu indică nivelul de
încărcare.
Notă: unitatea trebuie încărcată timp de 24 de ore la fiecare 6
luni pentru a menține durata de viață a bateriei.
IMPORTANT: dacă s-a colectat lichid în rezervor, opriți vidarea
și îndepărtați rezervorul pentru golire și curățare.
Pungi cu fermoar de vidare cu etanșare
FoodSaver
®
Pasul 1
Umplerea și sigilarea pungii
Puneți alimente în punga cu fermoar FoodSaver
cu fermoar plată cu cercul gri orientat în sus și glisați degetele
peste fermoar pentru a închide sacul.
Pasul 2
Scoaterea aerului din pungă
Apăsați aparatul de sigilare în vid portabil pe cercul gri pe sac și
apăsați pe butonul de vidare până când aerul este eliminat din
pungă. Eliberați butonul pentru a opri vidarea.
Pasul 3
Păstrarea
Puneți punga cu alimente în frigider sau în dulap.
Recipiente pentru păstrarea prospețimii cu
etanșare FoodSaver
®
Pasul 1
Umplerea și închiderea
Puneți recipientul pentru păstrarea prospețimii FoodSaver
suprafață plată și plasați alimentele în tavă. Plasați capacul
deasupra și aplicați presiune cu ambele mâini pentru a vă
asigura că este fixat.
Pasul 2
Eliminarea aerului
Apăsați aparatul de sigilare în vid portabil pe supapa verde de pe
capacul recipientului. Apăsați pe butonul de vidare de pe unitate
și vidați timp de 10 secunde după depresurizare.
Pasul 3
Păstrarea
Puneți recipientul cu alimente în frigider sau în dulap.
Accesorii de etanșare FoodSaver
Pasul 1
Conectarea accesoriului
Scoateți rezervorul transparent din carcasa principală a unității.
Atașați portul pentru accesorii la accesoriu.
Pasul 2
Eliminarea aerului
Apăsați pe butonul de vidare și vidați timp de 10–20 secunde.
Pasul 3
Păstrarea
Puneți accesoriul în frigider sau în dulap.
-
Română
. Puneți punga
®
pe o
®
®
4/24/19 2:23 PM