FoodSaver VS1192X Guide De Référence page 82

vzduch pomocou portu na
príslušenstvo.
4. Pri použití nádob pamätajte na
to, aby ste nechali vo vrchnej
časti nádoby približne 2.5cm
voľné.
WWW.FOODSAVEREUROPE.COM
Gratulujeme!
Chystáte sa uchovávať čerstvosť potravín vďaka ručnému
vákuovému systému FoodSaver
systém ručnej vákuovačky FoodSaver
domácnostiach potraviny dlhšie čerstvé v chladničke a komore.
Ručný vákuový systém je určený na odsatie vzduchu zo
špeciálnych uzatvárateľných vreciek a nádob FoodSaver
vákuový systém je kompaktný a vhodný na každodenné použitie.
Pokyny týkajúce sa
vákuového balenia
Vákuové balenie a bezpečnosť potravín
Procesom vákuového balenia sa predlžuje životnosť potravín
prostredníctvom odsatia väčšiny vzduchu z utesnených
uzatvárateľných vreciek a nádob, čím sa znižuje oxidácia, ktorá
negatívne vplýva na výživové hodnoty, chuť a celkovú kvalitu
potravín. Odsatím vzduchu sa môže navyše spomaliť tvorba
mikroorganizmov, ktoré za určitých podmienok spôsobujú
problémy:
Pleseň – Je ľahko rozpoznateľná vďaka typickému
chumáčikovitému tvaru. Plesni sa nedarí v prostredí s nízkym
obsahom kyslíka, preto môže vákuové balenie spomaliť jej rast.
Kvasinky – Spôsobujú kvasenie, čo sa dá rozpoznať podľa
zápachu a chuti. Kvasinky potrebujú pre svoj rast vodu, cukor a
mierne teploty. Môžu prežiť vo vzduchu aj bez neho. Spomalenie
rastu kvasiniek si vyžaduje uskladnenie v chladničke, zatiaľ čo
zamrazenie ich rast úplne zastaví.
Baktérie – Spôsobujú nepríjemný zápach, zmenu farby a/alebo
mazľavú konzistenciu. Za vhodných podmienok môže bez
pôsobenia vzduchu rásť baktéria Clostridium botulinum
(organizmus, ktorý zapríčiňuje botulizmus). Niekedy ju nie je
možné rozpoznať podľa zápachu ani chuti. Hoci je veľmi
zriedkavá, môže byť veľmi nebezpečná. Ak chcete zachovať
bezpečnosť potravín, je dôležité, aby ste ich uskladnili pri nízkych
teplotách.
Vákuové balenie NENAHRÁDZA uskladňovanie potravín v
chladničke ani zamrazenie a nemôže zabrániť skazeniu potravín.
Môže len spomaliť zmeny kvality. Možno len ťažko predpovedať,
ako dlho si potraviny udržia prvotriednu chuť, vzhľad alebo
konzistenciu, pretože to závisí od čerstvosti a stavu potravín
v deň, keď sa vákuovo balili.
Varovanie týkajúce sa bezpečnosti potravín
Čerstvé netrvanlivé potraviny použite čo najskôr po zakúpení.
Ak sú potraviny uskladnené príliš dlho, strácajú čerstvosť a
výživovú hodnotu dokonca aj pri dodržaní vhodných podmienok
na uskladnenie.
VS1192X_19MLM1(EMEA).indd 81
. Už mnoho rokov pomáha
®
udržiavať v
®
. Ručný
®
Rady týkajúce sa prípravy potravín
Tvrdé syry:
Ak chcete udržať syr čerstvý, zabaľte ho vákuovo po každom
použití.
DÔLEŽITÉ: Mäkké syry by sa nemali nikdy vákuovo baliť.
Pekárenské výrobky:
Na skladovanie mäkkých alebo nadýchaných pekárenských
výrobkov sa odporúča vákuové uzatvorenie pomocou nádoby
FoodSaver . Pekárenské výrobky si tak zachovajú svoj tvar.
®
Pokyny
Nabíjanie ručného zariadenia na vákuové balenie: Pred prvým
použitím nechajte zariadenie nabíjať aspoň 24 hodín. Ak tak
neurobíte, môže to viesť k skráteniu životnosti batérie výrobku.
Keď je zariadenie zapojené do siete a neindikuje úroveň
nabíjania, indikátor nabíjania zostane rozsvietený.
Poznámka: Pre udržanie životnosti batérie by sa jednotka mala
dať nabiť na 24 hodín každých 6 mesiacov.
DÔLEŽITÉ: Ak sa v nádržke nazbiera tekutina, prestaňte odsávať
vzduch, nádržku vyberte, vyprázdnite a očistite.
Vákuovanie pomocou
vákuovýchuzatvárateľných vreciek FoodSaver
Krok 1
Naplnenie a uzavretie vrecka
Umiestnite potraviny do uzatvárateľného vrecka FoodSaver
Urovnajte uzatvárateľné vrecko naplocho tak, aby sivý kruh
smeroval nahor a prejdite prstami po uzávere, čím sa vrecko
uzavrie.
Krok 2
Odsatie vzduchu z vrecka
Pritlačte ručnú vákuovačku na sivý kruh na vrecku a držte tlačidlo
odsávania vzduchu stlačené, až kým sa z vrecka vzduch vysaje.
Pre zastavenie odsávania vzduchu tlačidlo pusťte.
Krok 3
Uskladnenie
Umiestnite vrecko s potravinami do chladničky alebo komory.
Vákuovanie pomocou vákuových nádob
na zachovanie čerstvosti
FoodSaver
®
potravín
Krok 1
Naplnenie a uzavretie
Položte nádobu na uchovávanie čerstvosti potravín FoodSaver
na rovný povrch a vložte do nej potraviny. Navrch položte
vrchnák a zatlačte oboma rukami tak, aby veko správne zapadlo.
Krok 2
Odsatie vzduchu
Nasaďte ručnú vákuovačku na zelený ventil na vrchnáku nádoby.
Stlačte tlačidlo odsávania vzduchu na jednotke a odsávajte
vzduch 10 sekúnd po tom, čo sa jamka preliačila dovnútra.
Krok 3
Uskladnenie
Umiestnite nádobu s potravinami do chladničky alebo komory.
-
-81
Slovenčina
®
.
®
®
4/24/19 2:23 PM