FoodSaver VS1192X Guide De Référence page 70

mogą z czasem powodować
rozszczelnienie się torebki.
3. Podczas pakowania żywności
w torebki strunowe i pojemniki
na świeżą żywność marki
FoodSaver
®
musi znajdować się zbiornik.
W przypadku pakowania
próżniowego przy użyciu
butelek, pojemników i innych
akcesoriów marki FoodSaver
wyjmij zbiornik z urządzenia i
używaj gniazda akcesoriów.
4. Podczas pakowania żywności
w pojemnikach pamiętaj, aby
zostawić około 2,5 cm wolnego
miejsca u góry pojemnika.
WWW.FOODSAVEREUROPE.COM
Gratulacje!
Już za chwilę odkryjesz zalety wydłużania świeżości żywności
dzięki ręcznemu systemowi do pakowania próżniowego
FoodSaver . Od wielu lat system do pakowania próżniowego
®
FoodSaver ułatwia przechowywanie żywności milionom
®
gospodarstw domowych, umożliwiając wydłużenie jej świeżości
podczas przechowywania zarówno w lodówce, jak i poza nią.
Ręczny system do pakowania próżniowego jest przeznaczony do
usuwania powietrza ze specjalnie zaprojektowanych próżniowych
torebek strunowych i pojemników FoodSaver
pakowania próżniowego jest kompaktowy i wygodny w
codziennym użytkowaniu.
Wytyczne dotyczące
pakowania próżniowego
Pakowanie próżniowe i bezpieczeństwo
żywności
Proces pakowania próżniowego przedłuża trwałość żywności,
usuwając większość powietrza z uszczelnionych torebek
strunowych i pojemników, redukując tym samym utlenianie
obniżające wartość odżywczą i ogólną jakość oraz pogarszające
smak. Usunięcie powietrza może także zapobiegać rozwojowi
mikroorganizmów, które mogą powodować problemy w
określonych warunkach:
Pleśń — można ją łatwo rozpoznać za sprawą
charakterystycznego „puszystego" nalotu. Pleśń nie może się
rozwijać w środowisku o niskiej zawartości tlenu, w związku z
czym próżniowe pakowanie żywności może spowolnić jej rozwój.
Drożdże — wywołują fermentację, rozpoznawalną po
charakterystycznym smaku i zapachu. Drożdże do wzrostu
wymagają wody, cukru i umiarkowanej temperatury. Mogą
przetrwać niezależnie od dostępu powietrza. Wzrost drożdży
można spowolnić, chłodząc żywność, lub zatrzymać całkowicie
przez jej zamrożenie.
VS1192X_19MLM1(EMEA).indd 69
w urządzeniu
®
. Ręczny system do
®
Bakterie — powodują nieprzyjemny zapach, odbarwienia i
sprawiają, że produkty żywnościowe stają się miękkie lub oślizgłe
w dotyku. W odpowiednich warunkach laseczki jadu
kiełbasianego (Clostridium botulinum) mogą rozwijać się bez
powietrza, w sposób niewykrywalny w zapachu lub smaku. Są
one niezwykle rzadkie, mogą jednak być bardzo niebezpieczne.
Bezpieczne przechowywanie żywności wymaga zachowania
niskiej temperatury.
Pakowanie próżniowe NIE zastępuje chłodzenia ani mrożenia
żywności; nie może także odwrócić procesów psucia się
żywności. Może jedynie spowolnić zmiany jej jakości. Trudno jest
przewidzieć, jak długo żywność zachowa idealny aromat, wygląd i
teksturę, ponieważ zależy to od jej wieku i stanu w momencie
pakowania próżniowego.
Ostrzeżenie dotyczące bezpieczeństwa
żywności
Świeże, łatwo psujące się produkty należy zapakować próżniowo
zaraz po ich zakupieniu. Nawet w odpowiednich warunkach
przechowywania żywność traci świeżość i wartości odżywcze,
jeśli jest przechowywana za długo.
Wskazówki dotyczące przygotowywania
żywności
Sery twarde:
Aby zachować świeżość sera, zapakuj go próżniowo po każdym
użyciu.
WAŻNE: serów miękkich nie należy pakować
próżniowo.
Wypieki:
Do pakowania próżniowego miękkich lub puszystych wypieków
zalecamy pojemnik FoodSaver
kształt.
Instrukcje
Ładowanie ręcznego urządzenia do pakowania
próżniowego: Przed użyciem urządzenia po raz
pierwszy należy je ładować przez co najmniej 24 godziny.
Niezastosowanie się do tego wymogu będzie skutkowało
skróceniem czasu eksploatacji baterii urządzenia. Kontrolka
wskaźnika zasilania świeci się, gdy urządzenie jest podłączone
do gniazdka zasilania i nie wskazuje poziomu naładowania
baterii.
Uwaga: aby zapewnić odpowiedni czas eksploatacji baterii,
urządzenie należy ładować przez 24 godziny co 6 miesięcy.
WAŻNE: jeśli w zbiorniku zgromadzi się płyn, należy przerwać
pakowanie próżniowe i wyjąć zbiornik, aby go opróżnić i
wyczyścić.
Uszczelnianie torebek strunowych
FoodSaver
®
Krok 1
Napełnianie i uszczelnianie torebki
Umieść żywność w torebce strunowej FoodSaver
torebkę strunową szarym kółkiem do góry i przesuń palcami po
zamknięciu strunowym, aby zamknąć torebkę.
Krok 2
Usuwanie powietrza z torebki
Umieść ręczne urządzenie do pakowania próżniowego na
szarym kółku na torebce, a następnie naciśnij i przytrzymaj
przycisk usuwania powietrza do momentu, kiedy z torebki
zostanie usunięte całe powietrze. Po zwolnieniu przycisku proces
usuwania powietrza zostanie przerwany.
Krok 3
Przechowywanie
Umieść torebkę z żywnością w lodówce lub szafce.
-
-69
Polski
, który pozwoli zachować ich
®
. Połóż
®
4/24/19 2:23 PM