Philips Aluminium Collection HR1861 Mode D'emploi page 46

suomi
46
taikajuoma
- 2,5 dl kuorittua ananasta paloina
- 2,5 dl omenaa kuutioina
- 2 pientä porkkanaa paloina
- 1 kuorittu appelsiini
- 2 varsiselleriä paloina
- 1 kuorittu limetti
1 Käsittele hedelmät mehulingossa, sekoita hyvin, lisää muutama jääpala ja tarjoile heti.
ananas-persikka-päärynämehu
- 1/2 ananas kuorittuna ja halkaistuna
- 2 halkaistua persikkaa, joista kivet on poistettu
- 2 pientä kypsää päärynää, joista kanta on poistettu
1 Käsittele ananas, persikat ja päärynät mehulingossa. Tarjoile heti.
piparjuurikeitto
Aineet:
- 80 g voita
- 1 litra kasvislientä
- 50 ml piparjuurimehua (noin 1 juuri)
- 250 ml vispikermaa
- 125 ml valkoviiniä
- Sitruunamehua
- suolaa
- 3-4 rkl jauhoja
1 Kuori piparjuuri veitsellä.
2 Purista piparjuuren mehu.
Huomautus: Laite pystyy käsittelemään 3 kg piparjuurta noin 2 minuutissa (mukaan ei ole laskettu
soseen poistamista). Piparjuuren mehustaminen vaatii soseen poistamisen 1 kg:n juureserän jälkeen.
Katkaise virta ja irrota virtajohto ennen kuin poistat soseen jäteastiasta, kannesta ja siivilästä. Kun olet
lopettanut piparjuuren käsittelemisen, katkaise laitteesta virta ja anna sen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
3 Sulata voi kattilassa.
4 Ruskista jauhot kevyesti.
5 Lisää kasvisliemi.
6 Lisää piparjuurimehu.
7 Lisää vispikerma ja valkoviini.
8 Lisää sitruunamehu ja mausta suolalla.
4222_002_6046_8_DFU-Booklet_A5_v1.indd 46 14-10-11 13:48