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INTRODUCTION
Le gril Xpress de Garland offre un méthode efficace de cuisson des deux côtés, permettant de faire cuire toute une gamme de
produits. L'appareil peut également servir de gril plat et est conforme à toutes les normes de sécurité, rendement et propreté. .
Le gril Xpress de Garland répond aux exigences essentielles des directives . /. . . 89/109/EEC, 73/23/EEC, 89/336/EEC et aux
normes EN60335, IEC801.2, IEC801.3, IEC801.4, IEC801.5, IEC801.6 et IEC801.11.
Caractéristiques Standard
•
Avant, dessus et côtés en acier inoxydable
•
Puissance calorifique de 4.3kW pour chaque section de
12 pouces du gril
•
Éléments chauffants inférieur triphasés
380V/400V/415V
•
Plaque de gril en acier au carbone de ¾ po d'épaisseur,
usinée et hautement polie
•
Roulettes pivotantes complètes avec freins à
l'avant (4)
•
Éléments chauffants électriques en aluminium moulé
d'une tension nominale de
380V/400V/415V
•
Plaques chauffantes supérieurs à levage et abaissement
automatiques
•
Barre à serviette avec lèvre de tôle à brioche
•
Doubles collecteurs à graisse latéraux en acier inoxydable
•
Contrôleur programmable séparé pour chaque section
de 12 pouces
•
Témoins indicateurs à DÉL multicolores pour identifier le
mode de fonctionnement
•
Garantie limitée d'un an sur les pièces et la main-d'œuvre
(É.-U. et Canada)
Page 2
Pièce n° 4517128 Rev 2 (03/10/10)
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