Table des Matières
Publicité
UTILISATION suite
Cuisson bilatérale :
1. Pour démarrer un cycle de cuisson, sélectionner une
recette de produit en utilisant les touches de produits (1
à 9) ou avec les touches à flèche
sélectionner la recette.
L'écran affiche alternativement la recette clignotante et
le mot SELECTED 2 fois puis la recette s'affiche de façon
continue.
2. Le contrôleur régule les températures de la plaque et
du gril selon les températures réglées pour le produit
sélectionné et affiche «TOO COOL» (pas assez chaud) ou
«TOO HOT» (trop chaud) avec le «MET», jusqu'à ce que le
gril ait atteint la plage de température réglée pour le met.
NOTA : Si l'affichage indique «TOO COOL» ou «TOO HOT», la
plaque supérieure ne descendra pas et aucune séquence de
cuisson ne sera déclenchée.
3 . Après avoir placé le produit sur le gril, appuyer en même
temps sur le bouton VERT CANCEL/RAISE PLATEN et sur
le bouton NOIR. Un cycle de cuisson démarre et la plaque
supérieure s'abaisse si le produit sélectionné est une
recette pour cuisson bilatérale.
4 . Pour annuler un cycle de cuisson à n'importe quel
moment, appuyer sur le bouton CANCEL/RAISE PLATEN
et le plateau supérieur monte si la recette du produit
sélectionné est une recette pour cuisson bilatérale.
5. Pendant un cycle de cuisson, l'affichage indique le
nom de la recette de produit sur la première ligne et le
décompte de temps de cuisson restant sur la seconde
ligne.
6 . Quand la minuterie de cuisson atteint une (1) seconde
avant la fin de la cuisson, une alarme de fin de cuisson
retentit pour prévenir l'opérateur.
7 . Une fois le temps de cuisson terminé, la plaque se
lève automatiquement. Sur le contrôleur, le «NOM DU
PRODUIT» et le mot «REMOVE» (retirer) sont affichés et
une alarme sonore retentit.
8. Appuyer sur le bouton VERT CANCEL/RAISE PLATEN pour
arrêter l'alarme et l'appareil revient alors en mode de
ralenti.
Pièce n° 4517128 Rev 2 (03/10/10)
et
Haut/Bas pour
Cuisson en mode de gril plat :
1. Pour démarrer un cycle de cuisson, sélectionner une
recette de produit en utilisant les touches de produits (1
à 9) ou avec les touches à flèche Haut/Bas
sélectionner la recette.
L'écran affiche alternativement la recette clignotante et
le mot SELECTED 2 fois puis la recette s'affiche de façon
continue.
2. Le contrôleur régule la température du gril selon la
température réglée pour le produit sélectionné et affiche
«TOO COOL» (pas assez chaud) ou «TOO HOT» (trop
chaud) avec le «MET» jusqu'à ce que le gril ait atteint la
plage de température réglée pour le met.
NOTA : Si l'affichage indique " TOO COOL " ou " TOO HOT ", le
contrôleur ne lancera pas de séquence de cuisson.
3. Après avoir placé le produit sur le gril, appuyer en même
temps sur le bouton VERT CANCEL/RAISE PLATEN et sur le
bouton NOIR. Cela lance un cycle de cuisson si la recette
du produit sélectionné est une recette pour cuisson
bilatérale.
4. Pour annuler un cycle de cuisson à n'importe quel
moment, appuyer sur le bouton VERT CANCEL/RAISE
PLATEN.
5. Pendant un cycle de cuisson, l'affichage indique le nom de
la recette de produit sur la première ligne et le décompte
de temps de cuisson restant sur la seconde ligne.
6. L'écran affiche le message d'alarme «SEAR» ou «FLIP» avec
clignotement sur la deuxième ligne si le produit en cours
de cuisson est une recette pour gril plat et si le temps de
saisie ou le temps de retournement n'est pas égal à zéro.
7. Une alarme de cuisson retentit avec une succession
de bips qui se répète. En appuyant sur le bouton noir
RAISE, on accuse réception du message d'alarme «SEAR»
ou «FLIP» si le champ Alarm dans la configuration du
système est réglé à MANUAL.
8. Le message d'alarme «SEAR» ou «FLIP» s'arrête au bout
de 5 secondes si le champ Alarm dans la configuration du
système est réglé à AUTO.
9. Quand un cycle de cuisson est terminé, l'affichage
indique le nom de la recette de produit sur la première
ligne et le message clignotant «REMOVE» (retirer) sur
la seconde ligne. Une alarme composée de bips qui se
répète retentit également.
10. Appuyer sur le bouton noir RAISE pour annuler l'alarme
de fin de cuisson.
11. L'appareil revient en mode de ralenti.
et
pour
Page 11
Publicité
Table des Matières
