Gehaktbrood (Meatloaf) - SilverCrest SMW 900 EDS B4 Mode D'emploi

Masquer les pouces Voir aussi pour SMW 900 EDS B4:
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

Gehaktbrood (meatloaf)

Ingrediënten
500 g gehakt (half-om-half)
1/2 ui
1 ei
1/2 broodje
Zout, peper, paprikapoeder
Voor de saus:
75 ml water
1 el mosterd
2 el tomatenketchup
2 el vleesjus
Nootmuskaat, peterselie, paprikapoeder
Eventueel een beetje bindmiddel voor saus
Bereiding
1) Week de boterham in een beetje water.
2) Snipper de ui.
3) Meng het gehakt, de gesnipperde ui, het ei en de geweekte boterham tot
een gehaktbrooddeeg en kruid dit met zout en peper.
4) Maak een gehaktbrood, doe het in een voor de magnetron geschikte vorm,
bestrooi het met paprikapoeder en dek het af.
5) Laat het gehaktbrood ca. 18 – 22 minuten bij 700 watt garen.
6) Schep na het garen 2 el vleesjus uit de vorm en meng dat met het water, de
tomatenketchup en de mosterd tot een saus.
7) Giet de saus over het gehaktbrood en gaar dit onafgedekt met grill-combina-
tie 1 (C 1) gedurende ca. 10 minuten.
8) Zo nodig bindt u de saus met wat bindmiddel voor saus.
OPMERKING
Afhankelijk van de vorm van het gehaktbrood kan de gaartijd iets variëren.
NL │ BE
122 
SMW 900 EDS B4

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières