Progress 23 TABLE DES MATIÈRES Informations de sécurité Fonctions supplémentaires Consignes de sécurité Conseils Description de l'appareil Entretien et nettoyage Avant la première utilisation En cas d'anomalie de fonctionnement Utilisation quotidienne Installation Utilisation des accessoires Rendement énergétique Sous réserve de modifications.
24 Progress Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement • par un professionnel qualifié . Le bandeau de commande doit être raccordé à une • résistance adaptée en respectant les couleurs des connecteurs pour éviter tout risque.
Progress 25 CONSIGNES DE SÉCURITÉ Installation • Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée. AVERTISSEMENT! L'appareil • N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises doit être installé uniquement par ni de rallonges. un professionnel qualifié. • Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation.
26 Progress • Ne modifiez pas les caractéristiques de – faites attention lorsque vous retirez cet appareil. ou remettez en place les • Assurez-vous que les orifices de accessoires. ventilation ne sont pas bouchés. • La décoloration de l'émail est sans effet •...
Progress 27 uniquement à un usage avec des • Débranchez l'appareil de l'alimentation appareils ménagers. Ne les utilisez pas électrique. pour éclairer votre logement. • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. AVERTISSEMENT! Risque • Retirez le dispositif de verrouillage du d'électrocution.
28 Progress Premier nettoyage 1. Sélectionnez la fonction et la température maximale. Retirez les supports de grille amovibles et 2. Laissez l'appareil en fonctionnement tous les accessoires de l'appareil. pendant 1 heure. Reportez-vous au chapitre 3. Sélectionnez la fonction et réglez la «...
Progress 29 Fonction du four Utilisation Voûte Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau. Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments. Turbo Gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul niveau.
30 Progress Grille métallique et plateau de cuisson ensemble : Poussez le plateau de cuisson entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus. Plateau de cuisson : Poussez le plateau de cuisson entre les rails du support de grille.
Progress 31 Informations générales • Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même temps, laissez un niveau libre • L'appareil dispose de quatre niveaux de entre les deux. grille. Comptez les niveaux de grille à partir du bas de l'appareil.
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32 Progress Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles Gâteau 70 - 80 Dans un au froma- moule à ge (au ba- gâteau de beurre)
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Progress 33 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles Biscuits/ 3 (1 et 3) 30 - 35 Sur un Gâteaux plateau de cuis- secs Merin-...
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34 Progress Pain et pizza Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles Pain 60 - 70 1 à 2 piè- ces, blanc 500 g par pièce...
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Progress 35 Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles « Yorkshi- 20 - 30 Moule re pud- pour 6 pud- dings » dings 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
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36 Progress Plat Voûte Chaleur tournante Durée Com- (min) mentai- Tempé- Posi- Tempé- Posi- rature tions des rature tions des (°C) grilles (°C) grilles Rôti de 55 - 60 Sur la gril- bœuf, le métalli- bien cuit que et dans un plat à...
Progress 39 Nettoyage du joint d'étanchéité porte du four et le panneau de verre de la porte intérieur pour le nettoyer. Si vous tentez d'extraire le • Vérifiez régulièrement le joint panneau de verre intérieur sans d'étanchéité de la porte. Le joint avoir au préalable retiré...
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40 Progress 90° 7. Soulevez doucement puis sortez le panneau de verre. 4. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. 8. Nettoyez le panneau de verre à l'eau savonneuse. Séchez soigneusement le panneau de verre. Une fois le nettoyage terminé, remettez le panneau de verre et la porte du four en 5.
Progress 41 Remplacement de l'éclairage 2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela évitera d'endommager le Éclairage arrière diffuseur en verre et la cavité.
42 Progress Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... INSTALLATION fiches vous évitent de vous tromper dans AVERTISSEMENT! Reportez- les branchements. vous aux chapitres concernant la sécurité.
Progress 43 Cet appareil est livré sans fiche ni câble L 1 – 2 – 3 = câbles de phase d'alimentation. N 4 = câble neutre Câble = câble de masse Types de câbles compatibles pour Si la tension secteur est différente, l'installation ou le remplacement : réarrangez les cavaliers sur le bornier...
44 Progress Source de chaleur Électricité Volume 57 l Type de four Four encastrable sous un plan de travail Masse 28.5 kg EN 60350-1 - Appareils de cuisson Si possible, ne préchauffez pas le four domestiques électriques - Partie 1 : Plages, avant d'y introduire vos aliments.