Biochef AirFree Manuel D'utilisation Et Recettes page 69

Polos de Piña
Colada
• ½ taza de piña
• ½ taza de melón
• ½ plátano
• ¾ de taza de leche de coco
• ¼ de taza de agua
• ¼ cdta. de extracto de vainilla
Coloque todos los ingredientes en
la jarra y seleccione la función de
batido al vacío. Añada el batido a los
moldes para polo helado y coloque
en el congelador.
Pancakes sin
gluten, sin
lactosa y sin
azúcar
• 2 plátanos maduros
• 2 huevos
• 1 taza de harina de avena
• 1 cda. de levadura en polvo
• 1 cda. de esencial de vainilla
• 1 cda. de miel o sirope de arce
• 2 cdas. de leche vegetal al gusto
Coloque todos los ingredientes en la
jarra y utilice la función frutos secos/
granos hasta obtener la consistencia
deseada.
Cocine los Pancakes en una sartén y
añada frutas con miel al servir.
Papilla de Ava
• ½ diente de ajo
• ½ cdta. de cúrcuma en polvo
• 1 trozo pequeño de jengibre
• ½ taza de patata
• ½ taza de boniato
• 1 cda. de pesto
• ¼ de taza de agua de coco o agua
Sancoche la patata y boniato.
Coloque todos los ingredientes en
la jarra y seleccione la función frutos
secos/granos hasta obtener la
consistencia deseada.
Sopa de Tomate
Cruda
• 1 taza de tomates frescos
• 1 diente de ajo
• 1 taza de caldo de pollo, vegetal o
agua
• ¼ de taza de anacardos o
aguacate (opcional)
• Sal y pimienta al gusto
• Chile o cayena (opcional)
• Albahaca o perejil fresco para
servir
Coloque todos los ingredientes
en la jarra y seleccione la función
vegetales.
Puede calentar la sopa si desea
tomarla caliente.
ES
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