Samsung RF23HSESBSR Guide D'utilisation page 105

Alimentos
Descongelar
Jugo congelado
solamente
PESCADOS Y MARISCOS
Pescados
Pescado graso (caballa,
1-2 días
trucha, salmón)
Pescado magro (bacalao,
1-2 días
platija, etc.)
Congelado o empanado N/A
Mariscos
Camarones (crudos) 1-2 días
Cangrejo 3-5 días
Pescado o mariscos
2-3 días
cocidos
CARNE
Fresca, cruda
Chuletas 2-4 días
Molida 1 día
Asada 2-4 días
Tocino 1-2 semanas
Salchichas 1-2 días
Bistec 2-4 días
Aves 1 día
Fiambres 3-5 días
Cocida
Carne 2-3 días
Aves 2-3 días
Jamón 1-2 semanas
Fuentes:
American Meat Institute Foundation. 1994. Páginas amarillas: respuestas a preguntas previsibles que
los consumidores realizan con respecto a la carne y a las aves. American Meat Institute Food Marketing
Institute. 1999. The food keeper. Food Marketing Institute, Washington, D.C. Freeland-Graves, J.H. y
G.C. Peckham. 1996. Foundations of food preparation, 6th ed. Prentice-Hall, Inc. Englewood Cliffs, NJ.
Hillers, V.N. 1993. Storing foods at home. Washington State University Cooperative Extension, Pullman,
WA. Publ. EB 1205.
National Restaurant Association. 2001. Be cool-chill out! Refrigerate promptly. National Restaurant
Association Education Foundation, International Food Safety Council, Washington, D.C. USDA. 1997.
Basics for handling food safely. U.S. Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service,
Washington, D.C.
Refrigerador Congelador
12 meses
2-3 meses
6 meses
3 meses
12 meses
10 meses
3 meses
6-12 meses
3-4 meses
6-12 meses
1-2 meses
1-2 meses
6-9 meses
12 meses
1 mes
2-3 meses
4-5 meses
1-2 meses
Español - 49
Recomendaciones de almacenamiento
Verificar el código de fecha. No volver a
congelar.
Mantener en el envoltorio original y almacenar
en el sector más frío del refrigerador.
Envolver con un material resistente a la hume-
dad y al vapor para el congelador. Congelar a
0 ºF (o -18 °C ).
Descongelar en el refrigerador o verificar el
código de fecha. Congelar en su envoltorio
original.
Para congelar, envolver en un recipiente
resistente a la humedad y al vapor.
Verificar el código de fecha antes de usar.
Almacenar en el sector más frío del refrigerador
en su envoltorio original.
Colocar dentro de un recipiente resistente al
vapor y a la humedad para congelar.
La temperatura recomendada para el
refrigerador es de 33 ºF a 36 ºF (o 1 °C a 2 °C )
y para el congelador es de 0 ºF a 2 ºF (o -18 °C
a -16 °C).
Verificar el código de fecha antes de usar.
Almacenar en el sector más frío del refrigerador
en su envoltorio original.
Colocar dentro de un recipiente resistente al
vapor y a la humedad para congelar.